土☆彩☆畑へ ようこそ

愉快な仲間たちが勢いで始めた野菜作りと お腹いっぱいの記録です。^m^
スローライフ、万歳!

いただきものと 畑の収穫物たっぷりの おうちごはんです^^

2023-03-09 05:00:00 | クッキング

ゆずぽんちの おうちごはんです。

県境の中津市にある景勝地・・の人気精肉店
(こちらは 土日に行こうものなら 広い駐車場に
駐車スペースもないくらい混雑してます)
こちらの 宮崎牛のサイコロステーキ用のお肉
いただきました。

お店のおじちゃんが 「うまいよ!」と言ってましたが
確かに サイコロステーキ美味しいです。

その肉汁たっぷりのガーリックライス

前回載せたいただき物の 浜名湖近くの白玉ねぎ

切り込みを入れて2分レンチン
更に真ん中にバターを乗せて さらにレンチン
お醤油ちょっぴり垂らして 粒胡椒
こぅ見えて トロトロ甘々。
美味しいですね~~~

畑で爆トレ中
ほうれん草の胡麻和え

そして 以前載せた いただきものの
アボカドが美味しいドレッシング
を使った アボカドサラダwith ルッコラ
これも美味しいですね。

伊豆産の本わさび入り
と書いてました。

絶賛消費中の
バターナッツカボチャのポタージュスープ
これは お友達にも押し付けプレゼント中

こちらも いただきました。
さきほどの精肉店は 唐揚げも超人気です。
もも肉と砂肝です。
砂肝は大きいままなのが びっくりです。

一般的な中津唐揚げの味付けとは違ってて
初めて食べた時は って感じだったけど、、
ちょっと中毒性があるのかな。
こちらのお肉屋さんのお客さんの大半が
唐揚げ注文してるのも 頷けます。

その他のいただきものは
シフォンケーキ


いちご
甘かったですね~~~

ごちそうさまでした~~~

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コメント (13)
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