9/29(金)朝のM爺畑です。
この日は 意を決して ローゼルの収穫です。
収穫するからには 加工しなきゃいけないですからね。
ぽぽさんは もう何度か収穫しているようです。
とりあえず、これだけ。
綺麗ですね。まだお花も咲いてます。
ゆずぽんちに飾る用の 切り花用も。
元々 ローゼルとの出会いは
10年以上も前に
産直で 切り花を買ったことでした。(遠い目)
発見しました!
2012年10月ですって!
当時は ブランデーに漬けて ローゼル酒を作ったり、、
くらいしかしてなかったのですが、
のちに 畑の隣のマダムからジャムをいただき
「おいしい!!」ということで・・・
畑で栽培するようになったんでした。
何年前くらいから栽培してるんでしょうね。
これも発見!
2015年から本格栽培だって!
ブログに書いておくもんですね。
今ではすっかり定番になってますね。
その他の作業は、畑入り口付近の草刈り。
切って敷き詰め―る方式です。
施設の駐車場の分も なんで やんきゃいけないんだろうか、、、
と思いつつ、
結局やってます。
収穫は ハナオクラ、シカクマメ
伏見甘長・万願寺
茄子