土☆彩☆畑へ ようこそ

愉快な仲間たちが勢いで始めた野菜作りと お腹いっぱいの記録です。^m^
スローライフ、万歳!

1/7(火)お正月食材の名残りを添えて 七草粥を

2025-01-09 03:00:00 | クッキング

1月7日は 日本節句の一つ「人日(じんじつ)の節句」
というらしく、七草を食べますよね

昨年 食べたかなぁ?
と 思い返したけど、食べた記憶がありません

そうだわ、、一昨年の12月あたりから激痛が起こるようになって 
年明けに 腰椎外科の主治医のところを 予約日 前倒しで受診して
ブロック注射打ってもらった頃だから
七草粥どころじゃなかったですね

結局ブロック注射も全く効かず、
(昨年一回目の)入院手術になっちゃったわけで、、

じゃ、今年は 無病息災を願って 食べましょうかね

でも 畑の大根オータムポエム
三草くらいになりそうだったけど(おい!)

ちょっとそれじゃぁダメか・・と
もう暗くなってからスーパーに行ったら売り切れ

あら!みんな食べるんだ

もうオータムポエムコースか?
ダメ元で立ち寄った もう一軒のスーパーでは
てんこ盛りにありました
おまけに 半額!(よきよき)

「セリ・ナズナ・ゴギョウ・ハコベラ・ホトケノザ
・スズナ・スズシロ」

スズナかぶスズシロ大根なので
小さいものが現物で入ってたからわかりやすかったけど
あと 五草もあったかしらね、、

注意深く洗いながら確認したけど 
二草くらいにしか見えなかったような

ま、こんなこと疑ってもしょうがないので
七草あったと信じて


添え物は
お正月の残りの 飛騨牛の昆布巻き
ミートローフ作る予定が 型が見つからずできなかったので
合いびき肉 冷凍庫にたくさん残留
タマネギと炒め ミートオムレツになりました
(ちょっと破れかけ)


あ、糖しぼり大根も たくさんあるので
食べ始めてからしばらくして 出てきましたが・・

まだまだ お正月の名残のものが
食卓に上がりますね

この下のカボチャか 左上のぶどうのどちらか
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8 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
Unknown (花より団子)
2025-01-09 16:14:39
こちらはやっと終わりましたね
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Unknown (イヴォンヌ)
2025-01-09 16:52:01
おいしそうなオムレツと七草がゆですね( ^^) _U~~
きちんと七草がゆなんて食べたことあったかな・・と思う私です(;^_^A
返信する
Unknown (furuutu)
2025-01-09 17:13:18
七草でしたね、小さい頃は何処かで摘んできた〇草をまな板に乗せて包丁で叩き(刻み)ながら♪七草ナズナ・・・♪ましたね~、
最近は七草がゆさえ忘れって居ます。

畑には大根のの他に“ハコベ”は有るはずですね。
返信する
Unknown (kei)
2025-01-09 20:41:49
こんばんは~
今迄 七草がゆ食べた事ありません(;^_^A アセアセ・・・
ご飯は堅め おかゆさんなんて食べれんという旦那
だから作った事もありません!
ただ毎年1月7日は七草がゆだなと 思うだけ(^^ゞ
「スズナはかぶ、スズシロは大根」これも知らなかった(汗)
七草は昔メモっていますのに・・・
秋の七草もメモメモしていますよ
ハスキーなおふくろとね!
でも分かっていませんが・・・(;^_^A アセアセ・・・
返信する
☆花より団子さんへ (ゆずぽん)
2025-01-10 09:28:21
>こちらはやっと終わりましたね

お正月食材、終わったんですね
うちはまだまだたくさんあります(;'∀')
返信する
☆イヴォンヌさんへ (ゆずぽん)
2025-01-10 09:33:46
>おいしそうなオムレツと七草がゆですね( ^^) _U~~
きちんと七草がゆなんて食べたことあったかな・・と思う私です(;^_^A

ミートオムレツ 破れかけたけど、味は美味しかったです(* ´艸`)
七草粥は おそらく 2~3年に一回は食べてるような気がします^^
返信する
☆furuutuさんへ (ゆずぽん)
2025-01-10 09:42:22
>七草でしたね、小さい頃は何処かで摘んできた〇草をまな板に乗せて包丁で叩き(刻み)ながら♪七草ナズナ・・・♪ましたね~、
最近は七草がゆさえ忘れって居ます。

そうですね、、呪文のように七草を唱えながら、、そう言うのありましたね
私は子供の頃 七草粥を食べていたかは 記憶ありませんが。。。

>畑には大根のの他に“ハコベ”は有るはずですね。

あ、そうでした、
そう言えばいつか 調べたものが ハコベだった記憶が。。
でも 言われなければ まさしく草ですよね
それだけを食べようとは、なかなか((´∀`))
返信する
☆keiさんへ (ゆずぽん)
2025-01-10 09:59:46
>こんばんは~
今迄 七草がゆ食べた事ありません(;^_^A アセアセ・・・
ご飯は堅め おかゆさんなんて食べれんという旦那
だから作った事もありません!
ただ毎年1月7日は七草がゆだなと 思うだけ(^^ゞ
「スズナはかぶ、スズシロは大根」これも知らなかった(汗)
七草は昔メモっていますのに・・・
秋の七草もメモメモしていますよ
ハスキーなおふくろとね!
でも分かっていませんが・・・(;^_^A アセアセ・・・

子供の頃に春の七草覚えた記憶あるけれど、、、食べてたかは 記憶にないです
結婚してからは 季節の行事は大事にしてたつもりなので 縁起を担いで それなりに七草粥も食べてたと思うのですが、最近は 少し曖昧(-_-;)
そんなに美味しいものでもないですしね(言っちゃった)

秋の七草、知りませんでした
あ、七草全部を見たことは なんとなくある気がします
きっと 何かで調べて、ハギ、オミナエシ、キキョウ、、、花ばっかり、、と、、
だけど 全部は覚えてないですね(* ´艸`)
返信する

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