土☆彩☆畑へ ようこそ

愉快な仲間たちが勢いで始めた野菜作りと お腹いっぱいの記録です。^m^
スローライフ、万歳!

10/23(金)の収穫野菜&かなり美味しい絶品干し柿!

2015-10-25 23:25:46 | 農耕民族

 

10/23(金)さぁ、畑に行きましょう
しか~し
 くっ、くっ、車のドアが、開かない~~~~~ 

ここんとこ、話さないとダメ? 

実はーーーーー

1週間前、畑に行った後、ジーンズ

脱いで===洗濯機へ!

ガランガランガガガランーーーーー

えっ?何?この音!

車のキーが、ポケットに!

あ゛ーーーーーーーーーーーーーー

急いで、キーを取り出し、車のドアが開くかどうか

カチャッ! 開いた~~~~~

ほっ!

今の洗濯機(ドラム缶式)少量の水で洗濯するでしょう。
まだ、キーが、水に浸かっていなかった?

で、1週間ばかり、普通に乗ってたんだけど…

あはははーーーーーーー

JAFのお兄ちゃん呼びましたよ!

キーを分解して、中にくもりが、それを拭き取って…

と、こういう訳で、畑に、1時間遅れました。

これには、続きがあるんですよ。想像つくでしょ。ゆずちゃん!

続きは、今日の記事の最後に…
最悪、キーを替えればいいんだわ!スペアキーも持ってるといいよね!

 

畑に行く途中の、この前のひまわり

 

少しだけ、進歩しました?
ひまわりが?鬼ちゃんカメラマンが?(笑)

ひまわりも大きくなっていましたので、
ズームで撮ってみましたけど…

画像にしたら、あまり、感激はありませんので

進歩なしですね!

 

さぁ、M爺畑です!

ゆずちゃんは、用事があったみたいで、早く帰りました。

鬼ちゃんは、アスパラちゃんを、自立させて、草取りして~~~

このはさん~~~

あの時、鬼の庭にも、アスパラ植えたんだけど…

消えてしまってる感じ!

春になったら、芽が出るかな?

で、そうなったらいけないと、畑に、植え付けたアスパラだけは、と、
いつも気にかけていたら、
大きくなって、嬉しいわ~ 凄いね~

楽しみ!

この後、水遣りして、収穫して帰りました。

ローゼルが、沢山!

まだまだありましたけど、取り敢えず、大きいのだけ!

あっ、ミニトマトが、採れ出しました。

あはっ~~~~~

これからですか?

ゆずちゃんが、帰る前に、大根1本抜いてくれましたよ!

今年は、優等生ですね!

バターナッツカボチャ?転がっていましたよ(笑)

さぁ、帰ろうって思ったら、

あのお花は何?

えーーーー、これ、空芯菜のお花です!

ビックリ、朝顔みたいなのが咲くんですね!

じゃ、種採りできる? わぉ~~~~

鬼ちゃん、草取りから、昇格して、種採り、植え付け~~~

へぇーーーーーー

 

 

 

ーーーーーーーーーー

今日、畑で、

マダム 「鬼ちゃん、干し柿食べた?」

鬼ちゃん 「えっ、もう食べられるの?」

マダム 「ここの、畑人さんたち、あの柿を頂いて、干し柿にしてもう、食べてるのよ!
鬼ちゃんの方が先に作ったでしょ!」

で、慌てて、聞いて見ました。誰に?(笑)

鬼ちゃん 「もう、食べてもいいの?」

干し柿 「うん!、そろそろね!食べてみてよ」

可愛い子でしょ

まずは、お皿に入れて、!有難う!

綺麗ですよね!

いただきま~~~~~す!

ぱくっ!

ぎゃぁーーーーーーーーーー

たけぴーーーじゃない!

かきぴーーーーーーーーーーーーーーー

メチャメチャ、美味しい!

この柿は上等だったんだわ!

鬼ちゃんが目を付けただけあった!

そして、種が、無かったんですよ!

ゆずちゃん、今日持って行けば良かったよ~~~

帰って来た時は、皺くちゃバ〇アです(笑)

ぽぽちゃんに、持って行こう!

あの柿は、来年も、貰わなくっちゃ!

おじちゃん!がしっ 離さない!

じゃ、またね!

 

でね、先ほどのお話に戻ります。

次の日の夕方、運動に行こうとしたら、またまた、車のドアが開かない!
ドアを開ける部分のキーをはずして、取り敢えず、エンジンはかかりましたので…

そのまま、トヨタへ

「やはり、キーを替えないとだめですね!」

「じゃ、お願いします。

で、どのくらいかかりますか?」

「え――――、

2万円くらいです!」

あははは~~~~~~ 2、2、2万?
諭吉ちゃん、2枚も?

「ちなみに、スペアキーーーーーー

は、×2 ですか?」

「えーーーーーーーーーーーー、
×2 ですね!」

「あはははーーーーー

1つでいいです。」

その日は、死んでおりました。

 

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また ニンニク植えてみた(10/24) & 頂いたお野菜を使って

2015-10-24 23:45:13 | クッキング

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昨日 湯布院に行く途中で 例の 100円にんにく まだ売ってたので
また一つ購入。(笑)もう 芽が出てるし。。
そして 植えました。 第3弾ですね。
 
左側の畝、第2弾のにんにく、よく考えたら
水一滴もあげてなかった。 でも  芽が出てるの見えます?
今回は あまりにもカラッカラの天気が続くので 水 入れてみました。

    

山が欲しい先生からいただいたハヤトウリ
ご近所のEさん(野菜ソムリエさん)が 福神漬けを作って
おすそわけいただきました。美味しいです!!

食感がいいですね~~。
何が入ってるのかな?ハヤトウリ、生姜、昆布に ハチミツ梅?

  

最近 お野菜も いろいろ頂いてますので
お料理 備忘録です。

お野菜・・・
  

 


まあちゃんからいただいた 緑なす、
ぽぽさんからの チンゲンサイ(パクチョイ?)、
ミョウガのせ。
スチームして 生姜醤油
 
シンプルゆえ、お野菜の旨みが よ~くわかります。 


同じく まあちゃんの緑なすの上に 鶏もも開いたもののせて
グリルで焼きました。


鶏ももは ビニール袋の中に にんにく クレイジーソルト薄口醤油いれて
もみもみして下味付けてます。
緑なすにのせるときに 自家製パン粉、パセリもふってます。
美味しい~~~~
なすがとろけますよ~~~~~~。


こちらは 『人生の楽園』 でやってた 木子ごはん?もどき。
何せ 途中から観たので 材料もよくわかってない。
 

このはさんからの自然薯の先っぽ、ムカゴ(10個くらい?)(笑) 
あとは 舞茸、本しめじ、にんじん、、、ゴボウも入れました。

ここまで来たら きのこ尽くし。里芋も入ってます~~~。
きのこ汁 青柚子のせ
 

この日の献立は 


奥にあるのが
蒸した里芋(山が欲しい先生のかな?義兄からもらったのかな?)

緑なすの牛ひき肉 インゲンのあんかけ。
あ、ニンニクも入ってるわぁ~~~。
 
日本各地の皆さんから頂いたお野菜が 一堂に会してますね。
ありがたいことです。 

みなさん、御馳走様でした~~~。

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ゆずぽんは 日曜より 留守します。
お返事かけませんがごめんなさい。 

鬼ちゃん、お休みしてもいいからね~~。

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10/23(金) 畑に始まり、捨て部 改め べっぴんしゃん(仮称)で動き 夜は ごちそうさま

2015-10-24 05:00:00 | 農耕民族

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M爺畑です。

秋ですね。 スプレー菊 白色から開花が始まってます。


さて、魔の地帯 第弾の一画、
崩壊寸前で ずっと気になっていた堆肥箱。。

 作成時、原型はコチラ。(2015年2月)


それが今では・・・
  
 
まな板?がわりに 板を渡している右側のお部屋に
残渣を入れすぎたこととで 仕切り板が倒れ、
左のお部屋から 野良かぼちゃが発生し
(さも右側から発生したように見えるけどね) 
このような 哀れな姿に・・・・

奥の方のお宅まで 
カボチャのツルが侵略しているのが分かるでしょ? 
カボチャを楽しみにされているようですが、
そんな 上等なかぼちゃではありませんよ。
でも 一応 ツルは残し、、、

魔の地帯のコセンダングサをチョキチョキやってたら
ワケあって この日ちょっぴり遅れてきた鬼ちゃん登場。
(ワケは そのうち 鬼ちゃんが 書くでしょ)

なので チョキチョキはバトンタッチ。

堆肥箱 整理後
↓ ↓ ↓
 

ドア 架け替え

ウォーリーを探せ ならぬ 鬼ちゃんを探せ
 
これで 残渣から出来た堆肥、使いやすくなりました。 


その後 鬼ちゃんは このはさんからいただいたアスパラ畝の草取り。
 

ゆずぽんは 爪楊枝より細いタマネギ苗に追肥。・・・2面
 

自宅で トレーにて 育苗中の タマネギ、サンチュ、水菜
ゆずぽんは 週末、高飛び予定の為、鬼ちゃんに 託しました。 

さては 巻く気か?白菜。
 
この日は いろいろと用事が立て込んでいたので 
一足お先に M爺畑を後にしました。 

ハタケビト;鬼婦人、ゆずぽん

  

午後は 捨て部・・
当初 Kお姉さん命名の 捨てるかい
その後 スッキリ会、さっぱり会、
ついには べっぴんしゃんになってました。
また変わりそうだね。


いただきものの 多い日でありました。
K子さんより


Kお姉さんより


 業者(なんのっ?)の方より

  

関東時代の恩人の方が 熊本・福岡出張で立ち寄って下さり、
湯布院で宿をとるとのことで
なぜか 豊後牛をご馳走してくださる・・との流れに。
(逆ではないのか?)(*´艸`*)
・・・ま、お金持ちだし、 ありがたくご馳走になりに 
は 湯布院でディナー。

山海の珍味、彩り美しい秋の創作会席フルコース御馳走様でした。

さすがに お写真撮れなくて。(笑)
松茸は 今年初で おそらく最後でありましょう。

レンタカーで 九州を周られているらしく、
途中 養蜂場で買いました・・と お土産まで頂いてしまいました。

なんだか とっても豊かな一日でありました。
 
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10/19(月)の収穫野菜&、嬉しい頂き物は!

2015-10-22 23:20:40 | 農耕民族

 

たけさんがいらっしゃると言うので、お買いもの!
って、自分たちの用事も一緒に!(笑)

移動中に、ソフトクリーム食べて

ここ、大事!

ゆずちゃんのおごり!

ご馳走様でした~~~~~~

ゆずちゃん

たけさんが来たらたらいけないと思って、
ミニソフトにしたんだけど、待たせちゃって、
たけさん、ごめんなさい。

 この日、真夏のように暑かったんだよね!

 

10/19(月)の収穫野菜です。
ちょっと、時間が無くなって、これだけ収穫しました。

まだまだ、芋づるや、空芯菜、モロヘイヤ等ありましたけど…
今日は、収穫していません。

 

そして、沢山の苗と一緒に、たけさんが…

たけさんは、私たちの住んでいる所よりも、南に下った、はっきり言って、

カントリーに、お住まいですが…

ちょっと、お街に住んでいる

あたいたちの、

扱いは慣れていると見え!

流石です!

酒かす饅頭、芋ケンピの様な大学芋!を、
買って来てくれました。

きゃーーーーーーー

たけぴーーーーーーーーーーー

 

はっ!すんません!

たけさん、いつもありがとう!

 

 ーーーーーーーーーーーー

山が欲しい先生、おすそわけ頂きました。
ありがとうございました。

ハヤトウリ、豚肉と、炒めたのが美味しいんですけど…

冷蔵庫には、鶏肉しかなかった 

豚肉買いに行ったんだけど、
他のもの買ってたら、忘れてしまいました。

あはっ~~~~~

ニンニクを効かせて、しかく豆も入っています。
塩コショウ味です。料理酒も使います。

 

ぽぽさんが持ってきてくれた、お野菜、

里芋!

美味しかったですよ~

ぽぽちゃん、有難う!

里芋と、かしわ!
里芋、とろけるわ~~~

 

鬼ちゃんちのお庭!

たけさんの、ビオラを植えました。ここにも、たけちゃんの愛が~~~

ぽぽさんも、ビオラ、喜んでいましたよ!
ビオラを頂く前に、土の確保したって(笑)

お花が咲いたら、また、アップします。

 

こっちには、このはさん~

頂いた山椒、植え付けました。

有難う~

畑に大きい方植えたから、こっちは、ちょっと、小さいけど、

大きくな~れ!

 

H婆から頂いていた、夜来香(イエライシャン)

お花が咲きました。

夜になると、甘~い香りが漂います

 

 北から南から、皆さん、ありがとうございます!

明日は、ゆずちゃんに戻ります!

 

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10/19(月)、10/20(火) いただいた苗を植え付け & うれしいいただきものパート2

2015-10-22 02:00:00 | 農耕民族

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はい、昨日の続き。


たけさん、いつでもいらっしゃ~~~い!のとこでした。

お約束時間の一時間前、
鬼ちゃんと二人で 畑仕事の後、休憩がてら お買い物へ。 

なにせ暑かったしね、
JA で 種や堆肥買ったり、コンビニでソフトクリーム買って食べたり、
ケーキ屋さん行ったり。。

そろそろ たけさんとの約束の時間が近づいてる・・
でもまだ大丈夫ね・・と
M爺畑に向かって車を走らせていると たけさんよりメール着信。 

うわっ!もう着いてるみたい!大変!!

で 鬼ちゃんに 電話してもらい しばしそこに・・と お引き止め工作。

たけさん、お待たせしてすみませんでしたね~~。

たくさんの苗をいただきました。
サンチュ(緑、赤)、サラダ菜、ブロッコリー類、


ビオラ苗もいただきましたよ。


長靴の上に ゆずぽんは いません。(爆

ここに長靴を脱いで お買いものに行ってたんです。
そこに たけさんが苗を置いてくれたみたいね。

この他、お土産も頂いてます。
それは明日の鬼ちゃんのブログでね。

たけさん、いつもありがとうございます~~~~。m(_)m

では 早速植え付けましょうかね。

午前中に穴開けした マルチに
すでに 自宅育苗の ロマネスコ 植えてました。
そこに続いて ブロッコリー類定植。
不織布のかかるとこまで~~~~。


追記;(書いてたつもりでしたが 抜けてました、ごめんなさい)
このはさんからいただいた 山椒 二つ、見える? 植えてます。
一つは ほとんど葉っぱが落ちてるの。。(・・;)


午後から来客あるため、そそくさ収穫して 解散です。
サンチュの定植は出来ないまま~~~~

ハタケビト;鬼婦人、ゆずぽん
お客人;たけさん 

    

翌日です。

義母が定期入院でプチ手術したので そちらに行ってたら
結構遅くなって・・・・
立寄って サンチュ定植したら もう日暮れ。。。


サンチュ赤3つ、緑3つは それぞれ一つずつ、家でも定植できるよう、
残しました。
以前 これで 結構重宝したのよ。

10/16(金)に種蒔きした大根が発芽してました~~
お写真は 暗すぎて撮れず。。 

   

以上、昨日のブログに書こうと思ったものでしたが
長くなったので 急遽 今日のブログとして。

中途半端な長さになったので 
うれしいいただき物 パート2・・の備忘録をくっつけときます。

ぶどうが好き・・と 言っておくものですね。
ご近所の Eさんより。
しなのスマイル、伊豆錦、オリエンタルスター

伊豆錦は 初めてです。
珍しいものをありがとうございました!!


ここからは 友人たちの お土産です。
みんな いろんなとこに行っていいなぁ~~~~。 

信州みやげ
すもも ドライフルーツ


 京都みやげ
しば漬

 
イギリスみやげ
紅茶&ビスケット
 

こちらは オリーブオイル
お土産ではないらしいけど たくさんもらったんだって。
イタリア人の友達でもいるんじゃなかろうかね。((・∀・))
 

大きいわぁ、長さ約28cm。
お料理などに使いましたら またそこで紹介しますね。 

みなさん、ほんとに ありがとうございました!!


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あすのブログは 鬼ちゃんです。

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