土☆彩☆畑へ ようこそ

愉快な仲間たちが勢いで始めた野菜作りと お腹いっぱいの記録です。^m^
スローライフ、万歳!

ババゾンという名の差し入れご飯です!(笑) & うれしいいただきものです!

2024-10-26 10:01:51 | クッキング

娘夫婦のとこへの ママゾン便ならぬ
ババゾン便 差し入れです

天ぷら類
海老天
太刀魚のぐるぐる万願寺
柑橘
 カボスではなく 我が家のレモンです



いかめし
そもそも 刺身用の甲イカが売ってたことから
いかめし食べたい!と思ったのが
差し入れの動機ですが
小さい甲イカの胴体に ご飯(もち米含む)を入れるのは大変
でも ゲソを刻んで入れたので 味自体はです


なんだかこれだけじゃ寂しいな、、と
冷蔵庫と 野菜入れを見まわしたら出来た
ささみの ホワイトシチュー

確か冷凍庫にベーコンが、、、と探したときには見つからず、、、
後日、奥の方で発見です

春じゃがの デストロイヤや、キタアカリアンデスレッド
まだ少しずつ残ってて すべて入ってます

  

   うれしいいただきものです
お写真撮らずに 即食べちゃったりしたものもあります
あの頃 こんなもの頂いて食べてたんだ、、という老後の楽しみに

    婿の鹿児島土産       
    

     H婆より特茶など
   

      午後の紅茶(娘宅より)     
    

     お菓子
   

    甘酒          
     

   お菓子
    



    お菓子・・二女夫婦から  

   
     ↑
     いくつか食べちゃった後のお写真

     アイスコーヒー他(長女)
   


      メレンゲ(長女より)  
    

     鳩サブレー(長女より)
   

皆さま、珍しいものを いろいろありがとうございましたm(__)m

以上、だいたい8月頃でしょうか、、

切り取り線から下は 8月の骨折の入院中ですね 
帰省を決めていた長女は その期間が 丸々 ゆずぽんの入院中で
暑い中 病院まで来てくれました

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10/22(火)ローゼルに また花が!そして収穫 & 大根、蕪の様子 & 収穫など

2024-10-25 08:30:42 | 農耕民族

用事が立て込んだり雨模様だったりで
畑に行けない数日間でした

そして お久しぶりの10/22(火)朝のM爺畑です

二回目のローゼルジャムを作ろうと
ローゼル収穫にやってきたんですが
既に 小雨が降ってます

何株かあるローゼルのうち 一株だけ
また美しいお花が咲き始めてます


他の株は そんなことないのにね~~~

とりあえず、これだけ収穫です



9/24蒔き大根抜いてみたら・・・


まだこんなもん
ほっそ~~~~~~~!!

先は長いぞ~~~


10/15蒔き 両サイドの小~中かぶは めちゃくちゃ発芽
でも、これからが問題
中央の 色付き大根は さすが古い種 イマイチ


その他の収穫は
白茄子万願寺


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いただいた生姜で (なんちゃって)甘酢漬け 作りました~~~

2024-10-24 05:44:47 | パン部、ピザ部、ドライフルーツ部、ジャム部、保存食など 個人部活動

先日 たけさんが ローゼルを取りに
我が家にいらっしゃいましたが
その時に 立派な生姜をいただきました


少し前、いや、だいぶん前に こちらを買ってました
岩下の新生姜 生姜漬けの素


なので 新生姜も購入していて
作ろう作ろう、、思ってはいたんですが なかなかね、、、

そこに たけさんから新生姜頂いたので
かねてから購入していたものは
他に回すとして(おい!)

たけさんの生姜を使うことにしますよ

皮を剥いて


そして 1~2mmくらいの厚さに切りました

一分、、茹でると書いてたけど
ちょっと厚めにしたため 足りないかと思い
二分ほど茹でました

あぁ、しまった~~~ もっと薄くスライスするんだった、、
と ここで後悔

そう!ゆずぽんの作りたかったのは
甘酢漬けだったんだ、、と 今頃 気づく~~~~

もう遅い~~~

まぁいいや 味だけ変えよう

というわけで 
生姜漬けの素には グラニュー等を追加して


(なんちゃって)新生姜の甘酢漬け 完成です!


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10/17(木)草取りの後は 秋の収穫祭・・柿、バターナッツカボチャ、万願寺 その他もろもろ

2024-10-23 07:07:53 | 農耕民族

10/17(木)朝のM爺畑です

この日は 超お久しぶりに ぽぽさんも来てますよ

まず 駐車場の草取りです
ちょうどゆずぽんが骨折で入院した
8月中旬頃だったか
おそらく業者が入ったらしい
素晴らしく美しくなった 草一本ない駐車場の画像が
ぽぽさんから送られてきました

そこから早二か月
今までこんなあったっけ?というような
これまで見かけたことのないがいっぱい生えてます
それをまず ざっと 草取り、、、ざっと


そして
ほんとは ハタケビト皆で一緒にやって 分けようかね、、
と思ってた ですが
仕事が忙しいぽぽさんがなかなか来れないので
抜けがけて(笑)
の収穫からです

ゆずぽんが持って行った 高枝切りばさみで ぽぽさんが採ります

青く見えますが 
隣の畑のおじさんが採ってくれてた時の色に比べ色づいてます
もうカラスが食べてる熟柿もあるので
良い時期になってるんでしょう
これは 渋柿ですが 干し柿にしたりドライフルーツにすると
絶品です


今年は 台風が来ても 風がそんなに強くなく
おかげで あまりが落ちなくて
が小さいです

でも まだこんなにありますよ


さて お次は バターナッツです


天狗茄子 と 万願寺・甘長類


オカノリ


ハナオクラ



この後、ランチ & 長いおしゃべり
あげくに
この日が初日の某ホームセンターの 半期に一度のガラクタ市
なだれ込みました

その際のお買い物などは 追々


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9月から10月、、、我が家の庭を彩ったお花たち・・6月から咲き続けているお花もあります

2024-10-22 06:55:54 | ガーデニング & 花 & 庭植え果樹・野菜

我が家を彩る花たちです

ずっと植えっぱなしなので 根詰まりが酷く
毎年 植え替えしなきゃ と思うだけの
鐘馗水仙(ショウキズイセン)です

花言葉は:追想、深い思いやり、陽気、元気な心
花が終わると ぐんぐん葉っぱが出てきます


デュランタは すでに3~4年目でしょうか
枯れて根元まで何もない状態になりますが
その後いくつかの葉っぱの群れが(笑)四方八方に出て
もはや全体を写せませんが
先の方や 途中に こんなかわいいお花を付けます




reihanaさんから頂いたオシロイバナ
6月から咲き続けていて 現在も 咲いてますよ
いろんな色があって 大好きです














酔芙蓉は 今年は咲き始めるの遅かったですね~~~

これも花が終わると 11月頃に 庭師の方に
ツンツンに 切り詰めてもらうのですが
約半年で 枝葉を広げて
もはや 全体像を移すことは不可能なくらい大きくなります


基本 






夕方


という感じの一日花ですが

最近のように 気温が下がってきたり、雨の日
一日白いまんまだったりします

ホント自分でも思うけど 
色が変わるのとか 混じった色合いの花とか好きですよね~~~

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