揚州厨房＠牛すじ麺

揚州厨房＠牛すじ麺


　１１月最初の浜松訪問です。
今日もあれこれとお食事に悩みますが、ふと思いつきました。
そうだ、浜松でもＧＯＴＯキャンペーンが使えるはずだ。
条件はきついですが、調べてみるといくつか使えそうなお店が見つかりました。



　そこで事前に予約をして、準備は万全です。
浜松駅から徒歩で５分ほど。
やってきたのはアクトの地下にあるお店、「揚州厨房」さんです。
今は中休みでお店の明かりはついていません。



　しばらく時間をつぶして、開店と同時にお店に入りました。
予約した旨を告げると、奥のテーブル席に案内されました。
お冷やが出て、注文を伝えます。
これは前から決めていたもので、「牛すじ麺」でした。



　こちらのお店に来るのは二回目ですが、この時間は空いていますね。
本格的な中華料理を出してくれますが、お値段はリーズナブルです。
のんびりと待っていると、ラーメンが出てきました。



　ほう、これが牛すじ麺ですか。
ラーメンの上にじっくりと煮込んだ牛筋がたっぷり乗っています。
あしらいに水菜だけというシンプルなものでした。
まずはコショーを掛けてと。



　初めに牛すじを一切れいただきます。
うん、柔らかで美味しいです。
この塊がゴロゴロ入っていますから嬉しいもんです。



　麺は細麺の縮れで、スルスルと食べやすいです。
スープは醤油味であっさりしたものですが、牛すじが加わるとそれだけで豪華になりますね。
これはなかなかのものですね。
この牛すじだけでお酒が飲みたいです。



　以前来た時もそうでしたが、この時間帯はお客さんの姿はまったくありません。
お店の方も暇そうにされていました。
他のテナントにも空きが目立ちますし、不況も深刻化しているようです。
美味しく食べ終わって、お会計をします。



　この美味しいラーメンが税抜きで９８０円。
税込みでは１０７８円でした。
用意したお食事券を使ってお支払します。
なんと、財布の中の硬貨がぴったり同額ですっきりしました。

　今日は割合に暖かかったので、ラーメンで少しばかり汗をかきました。
ごちそうさまです。