昨年まで、フリードリンクコーナーに置いてあった、乾燥ペパーミントの葉。
今年は、一度もお出しすることができませんでした。。。シソの葉も。。。
楽しみにしてくださっていたお客様、本当に申し訳けありませんでした。
もともと自生していた、ハッカ(スペアミント?)やら、ペパーミントやらが、
自然に混ざり合ってしまい、香りが薄いものになってしまったのです。
それで、今日は、ミント畑(ビミョー)を囲っていたレンガを掘り起こし、
来シーズンのハーブティーの供給に向け、計画を練り直しました。
来シーズン、どうぞお楽しみに!! Easy Living Terrace B&B
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