今日もいい天気だ。今日も一昨日と同じく聖湖を左回りに走って樽床ダムまで走ってきた。このルートは林間コースで走りやすいのでお気に入りだ。
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明日は帰るという最後の夜だが、準備した食品が尽きてきた。こういう際にそれなりのものが食べられるように、非常用の食糧をもってきている。
それが Rösti でスイスのハッシュドポテト。パウチされた袋に入っていて常温でかなり日持ちする。
フライパンにニンニクを入れて、崩したRöstiをこんがり焼き色がつくまで焼いていく。基本的には付け合わせのメニューだが一袋(500g)を一人で食べるには多すぎる。軽くハムを焼いた程度で、おなか一杯になる。これがまたビールに合う。
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最後なのでロケットストーブに手持ちの薪をどんどん突っ込んで燃やしていいこう。ここで拾ってきた薪だけでなく、自宅の庭木の剪定枝などもある。
ロケットストーブらしく火の手が上がる。このくらい燃やすと昨年つけた上部の二次空気孔のところも炎が出ている。これではあまり役に立たないかな。
今回の改良で下部の二次空気孔を大きくして整流用のセパレーターを取り付けたが、同じ条件で比較することができないので、効果のほどは不明だ。だが感じよく燃えているのでこれで良しとしよう。
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