８月１８日の夕食☆豆腐の南蛮焼き
水切りした木綿豆腐は1.5㎝厚みに切り、片栗粉をまぶしてフライパンで油焼き
両面こんがり焼いたら長葱の小口切りと醤油・味醂同量を入れて絡め合わせる
シシトウを焼いて添えて…
お豆腐なのでカロリーは低いけどしっかり味が付いているのでご飯のおかずにピッタリ♪
☆ひじき煮
ひじき、油揚げ、人参、糸蒟蒻
☆長芋の和え物
千切りにした長芋をポン酢で… 青海苔をトッピング♪
☆味噌汁
茄子 茗荷
☆デザート
梨（幸水）
明日まで…といわれてるけど、ハンパじゃない暑さでした
お願い、なんとか涼しくなって～～～～
ｗ
