定番! 間違い無い!(笑)
なのに意外と作ってない?!? 前回作ったのはいつだったかな~?^^;
ウチの生姜焼きは肉に下味を付けず(味付け肉は焦げちゃうんだもん?!)、後からタレを絡めます♪
豚肉生姜焼き
豚ロース薄切り肉に薄く小麦粉をまぶし、フライパンでソテーする
焼きあがったら、生姜の絞り汁、醤油、酒を加えて煮絡める
モヤシとニラのソテーの上に汁ごと乗せる
煮物
ひじき煮 南瓜煮
冷奴
味噌汁
大根の葉 油揚げ
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ご近所さんから立派な葉付きの大根を頂きました♪
デザート
林檎(サンふじ)
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