冬に美味しいモノ、大根と鰤のコラボ♪ 間違いない?!?
大根をフライパンで乾煎りすると、プチュプチュ？みたいな不思議な音がしました！
大根の水分の跳ねる音???
味しみ鰤大根大根は２㎝厚みに切って皮を剥き、大きければ半分にしてフライパンで油を敷かずにに
炒める
焼き色が付いたら水とCookDo今日の大皿シリーズ『味しみぶり大根』のタレを加えて
半分に切った鰤と一緒に煮込む
器に盛ってから大根の葉の塩茹でを…
温豆腐器に入れた豆腐にラップをしてレンジでチン！
柚子胡椒を添えて…
酢の物胡瓜揉み ワカメ カニカマをポン酢で和える
味噌汁ジャガイモ 玉葱 油揚げ
デザートラ・フランス
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