今日は寒かった~!
氷雨の中、いつもの買い物の他にクリーニング屋さんに行ったり写真をプリントしたり、
いつものお医者さまに血圧の薬を貰いに行ったり…
雨で空いていたからか(?)半年ぶりに血液検査、されてしまった
海老の赤とアボカドの緑、なんかクリスマスカラーですね~
ピリッと柚子胡椒が効いて美味しい~♪ …また中性脂肪値が…?!^^;
海老とアボカドの柚子胡椒炒め
海老は殻を剥き背ワタを取って塩胡椒しておく
トマトは皮を湯剥きして種を取り角切りに、アボカドも同じくらいの角切りにする
フライパンに油を熱して、海老、アボカド、トマトの順に炒め、柚子胡椒・醤油・酒・
味醂・砂糖を合わせたタレを絡め炒める
一口昆布巻き
和え物
茹でたモヤシとニラ、カニカマをポン酢で和える
白菜と肉団子のスープ
先日の残り
あったまる~♪
デザート
林檎(フジ)
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