ひ・と・り・ご・と♪

美味しいモノ、綺麗なモノ大好き♪
コメント頂けたら嬉しいです♪

初めての日本酒♪

2016-02-04 22:55:21 | グルメ
    




            モーツァルト蔵粋(クラシック)♪

          


             私好みの味で美味しかった!
    




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牛肉とカブのシチュー風煮込み♪

2016-02-04 17:16:56 | グルメ
   

カット、なんと4か月ぶりだった!

揃えてもらって、トリートメントして、マニキュアでキラキラサラサラヘアに…


で、今夜はワークショップの日

夕ご飯はステーキ用のお肉を使って、時短なのに美味しいシチューを…!



    牛肉とカブのシチュー風煮込み

     ステーキ用の牛肉は角切りにして塩胡椒、人参は5㎜の輪切り、蕪は八つ割、玉葱はくし型に
     シメジはほぐしておく
     鍋に油を熱して肉と野菜を炒め、小麦粉を加えてさらに炒め粉っぽさが無くなったら、赤ワイン
     ケチャップ。中濃ソース、ズープを加えて蓋をして中火で10分ほど煮込む
     蓋を取って火を強め、かき混ぜながら緩いとろみが付くまで煮詰める
     色よく茹でたブロッコリーをトッピング♪



    サラダ

     レタス ポテトサラダ トマト



    デザート

     苺ロールケーキ  昨日の残り



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立春♪

2016-02-04 10:56:22 | ガーデニング
  



             お部屋の水栽培の ヒヤシンス
    

             


                   甘い春の香り~♪

             


   暦の上では『立春』だけど、今日はどんより曇って寒~い

   お布団も干せないので、午後からは三か月ぶりの美容院へ行ってきます




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