クリームで煮込んでからチーズを振って焼きあげます！
マスタードと生クリーム、チーズの香りも美味しい～
豚肉のマスタードクリーム焼き豚ロースステーキ用肉は筋切りして叩き、塩胡椒して小麦粉を振る
バターと油を熱したフライパンで両面焼き色を付け、白ワインを振って蓋をし、
蒸し焼きにする
マスタードと生クリームを加えてとろみがつくまで煮込む
粉チーズを振って、オーブントースターで３～４分焼く
付け合わせはほうれん草とシメジのバターソテー
トスサラダレタス 胡瓜 セロリ プチトマト 林檎 ワカメ
ミネストローネ風野菜スープ人参、ジャガイモ、大根、キャベツ、トマト、長葱
パセリのみじん切りを振って…
デザートラ・フランス
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チューリップのプランター
