昨日とうって変わって、どんどん冷え込んできました！
この冬最初の白菜と肉団子のスープ煮です♪
白菜、去年に比べるとかなり高いけどやっぱり美味しい～！
白菜と肉団子のスープ煮豚ひき肉に長葱みじん切り、卵、塩、酒、片栗粉を入れてよく練り混ぜ
団子に丸める
中華鍋に油を熱して肉団子を揚げて取り出し、後の鍋に生姜薄切りを入れて
香りが出たらざく切りの白菜を加えてさっと炒める
煮込む鍋に白菜と肉団子を入れて、中華ズープ、醤油、酒、塩で調味して
ゆっくり煮込む
大学芋
ナムル塩もみした胡瓜（ホントは千切りにするはずだったのに、間違えて輪切りに
してしまった!)、ワカメ、カニカマを醤油と胡麻油で和える
デザート林檎
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