オヤツは… カフェで チョコレートドリンク
スパイシーなタレが美味しい😋🍴💕
サラダは前日のマグロをヅケにして残しておいた物と
アボカドも使ってドレッシングで…
鶏ささみのエスニック焼き
☆ ざっくりレシピ ☆
鶏ささみは２～３つに切ってビニール袋に入れ、オイスターソース・
ナンプラー・砂糖・醤油・大蒜と生姜のすりおろしも入れてやさしく
揉み込む
フライパンに胡麻油を熱してささみを並べ、蓋をして弱火で焼く
漬け込みダレを加えて中火で焼き色が付くまで焼く
シシトウソテーを添えて…
☆ サラダ
醤油に漬け込んだ鮪、アボカド、胡瓜、プチトマト、レタスを
食べやすい大きさに切り、盛り付けて、マヨネーズと
オリーブオイル・レモン汁・砂糖・塩胡椒を合わせたドレッシングで…
☆ 昆布巻き
☆ 大根と油揚げの味噌汁
