昨夜は 仲秋の名月 
空には 十五夜お月さま
夕ご飯は…(笑)
お月見牛丼
☆ ざっくりレシピ ☆
鍋に白ワインと酒を煮立たせ取り出す
後の鍋で玉葱の薄切りを炒め、ワイン・水・味醂・砂糖・醤油で調味し５分ほど煮て
薄切り牛肉を加えて煮込む
卵の白身の代わりにとろろを乗せ、真ん中に黄身のお月さま?!?
☆ 三つ葉とシメジの和え物
☆ とろろ昆布のすまし汁
昨日は 仲秋の名月 
スマホではコレが精いっぱいだけど、綺麗なお月さまでした
