色は白いのに、しっかりカレーです🦐🍛
海老のホワイトカレー
☆ ざっくりレシピ ☆
海老は殻と背ワタを取り、酒を振ってよく揉み込む
フライパンに油を熱して海老を炒め、色が変わったらみじん切りのニンニクと
薄切りの玉葱を加えて炒め合わせる
玉葱が透き通ったらカレー粉を加えて混ぜ、牛乳と生クリームを加えて5分くらい煮る
バターと塩で味を調え、パセリをふったご飯の上にたっぷりかける
☆ サラダ
レタス プチトマト 南瓜 インゲン ブロッコリー
久しぶりにお天気になりそう??!
…まだ横浜は雲が多いのだけど
でもこのチャンスに冬用のお布団を干します
さぁ、寒気いつでもかかって来い??!
（笑）
