夏はやっぱりカレー
オクラのとろみが美味しい💕
☆ 海老とオクラのカレー
海老は下処理して水気を拭き、カレー粉・小麦粉をまぶす
鍋に油を熱してみじん切りの大蒜・玉ねぎを炒めオクラとしめじを加えて
炒め、カレー粉を振り、くし形に切ったトマト、スープ、ヨーグルト、
ケチャップ、ベイリーフを加えて15分くらい煮込む
別にバター炒めして白ワインを振った海老を加え、さらに煮込む
付け合わせは胡瓜のピクルスで…
☆ サラダ
今朝は全色揃いました ひとつずつだけど…
『残月』 ひとつ 計 63
『雪』 ひとつ 計 33
『藤娘』 ひとつ 計 27
『曙』 ひとつ 計 34
『松風』 ひとつ 計 58
