まずは PTAコーラスの演奏会♪
今年も渋谷のさくらホールで…
…息子たちと同様、本番には強い私たちです?!（笑）
懐かしい久保田先生にもお会いできたし、卒業時の担任の先生が教頭先生になっていたり…
息子の部活の超後輩（うちの子が４４回生、その子は５５回生?!ｗ）のお母様とお喋りできたり…
コーラス以外でも有意義な一日でした♪
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まずは PTAコーラスの演奏会♪
今年も渋谷のさくらホールで…
…息子たちと同様、本番には強い私たちです?!（笑）
懐かしい久保田先生にもお会いできたし、卒業時の担任の先生が教頭先生になっていたり…
息子の部活の超後輩（うちの子が４４回生、その子は５５回生?!ｗ）のお母様とお喋りできたり…
コーラス以外でも有意義な一日でした♪
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秋鮭の玉葱おろしソース鮭は塩と酒を振り、しばらくおき、ラップして２分ほどチンする
キャベツもざく切りにして器に入れてラップし、２分チンする
玉葱はすりおろし、汁ごと小鍋に入れて醤油、酒、砂糖を加えて火にかけ、
沸騰したら片栗粉の水溶きを加えてとろみを付ける
皿にキャベツを盛り、鮭を乗せ、おろしソースをたっぷりかける
サツマイモとキノコの出汁つゆ浸しサツマイモはよく洗い、皮ごと５㎜厚さに切り、水にさらす
シメジ、マイタケは大き目にほぐす
フライパンに油を熱して、水気を取ったサツマイモを入れ、弱めの中火で両面焼きつける
出汁つゆと水を合わせた中に揚げたてを浸す
キノコも３分ほど焼き、浸す
器に盛ってから炒り胡麻をふる
酢の物もずく 胡瓜揉み
味噌汁水菜 油揚げ
キノコやサツマイモが美味しい季節になりました
この揚げ浸し、簡単なのにとっても美味しい
この秋の箸休めに決まり！です
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今日は新しい見学者がいっぺんに４名！
お友達が増えるのは嬉しいけど、とりあえずちゃんと保育士、募集かけようよ～！
今月の歌は壁面に合わせて
どんぐりころころ大きな栗の木の下で
秋のカレー
…といっても、『夏カレー』同様いつものカレーに秋の味覚キノコをたっぷり乗せただけ??!ｗ
キノコはオリーブオイルで大蒜と一緒に炒めて…
ビールこちらも秋限定『秋味』
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