ひ・と・り・ご・と♪

美味しいモノ、綺麗なモノ大好き♪
コメント頂けたら嬉しいです♪

やっと冬晴れの休日♪

2015-11-28 13:08:53 | 
   



        冬物の布団干しと…

     



               洗濯、三回目!

            


        今夜はホカホカのお布団で寝れる~~~♪




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スペアリブのグリル焼き♪

2015-11-27 18:57:39 | グルメ
    


   ヘルシードリアも♪

   このドリア、ホワイトソースではなくなんと長芋のすりおろしを使います!

   とろみ具合もちょうどよく、口あたりも柔らかいのにカロリーダウンのヘルシードリア♪

   美味しい~



    スペアリブのグリル焼き

     スペアリブは切り込みを入れて、玉葱・大蒜のすりおろし、ケチャップ、醤油、オレンジジュース
     タバスコを混ぜ合わせたタレに1時間ほど漬け込む
     グリル弱火で15分ほど焼く
     付け合せのジャガイモは皮をよく洗い半分に、ピーマンとパプリカも食べよい大きさに切り、
     グリルで焼く



    長芋のドリア風

     パプリカ(赤・黄)、ピーマン、玉葱、シメジ、エリンギは微塵切りにする
     フライパンに油を熱して、野菜と海老を炒め、ご飯を加えてコンソメ・塩胡椒で味を付ける
     ココット皿にピラフを盛り付け、すりおろした長芋をかけ、ピザ余殃チーズと粉チーズを
     振って、焼き色が付くまで焼く



    サラダ

     レタス 烏賊マリネ 海藻色々



    デザート

     ラ・フランス




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冬晴れのお散歩♪

2015-11-27 15:05:47 | 自然
    
   

             風は冷たいけど、空は真っ青

            


            


                 名残りの紅葉

            



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今夜は 寄せ鍋♪

2015-11-26 19:08:28 | グルメ
    


             外は寒いけど、鍋には最高!



            


     

     鶏もも肉、鱈、海老、豆腐、白菜、長葱、人参、椎茸、エノキダケ、春菊



            

               ビールは冬仕様

               日本酒も…



     


                〆は 玉子雑炊


     


                  最高~♪




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ホットサンドウィッチ♪

2015-11-26 16:59:46 | グルメ
   


      今日も外、寒~い!

      パンはカリカリ、熱々チーズと玉子がとろ~り♪

     


            

              コーヒーは、お代りOK♪



      …にしても、頼む度に中身やサービスが微妙に違うエスタシオンカフェです(^-^;)






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