シャコバサボテンの サンタのようにや 咲いており
中村 梅士 Baishi
挿し芽していたシャコバサボテンが、サンタの空を飛ぶ
ように、淡いピンクの花を開いた。
一つだけだが、だからこそ希少価値がある。
シャコバサボテンは、別名、X’mas カクタスとも言う。
Christmasの頃に開花するからだ。
その通り、今週は🎄X’mas Weekである。
今朝の気温は５.5℃、２℃かと思えるほどに寒かった。
典型的な冬型の気圧配置であり、強い北風が吹いている。
暖房を入れ、寝袋に脚を突っ込んでいても足が冷たい。
冬至は、真冬なんだなあと痛感する。
さて、昨日は昆布と煮干しで出汁をとったものの、牡蠣
鍋には至らなかった。
今朝の一食は、牡蠣鍋雑炊である。
牡蠣、ホタテ、青梗菜、かつお菜を入れて炊き上げる。
朝は、おかゆや雑炊にかぎる。
娑婆との接点もなく、ミッシングな一日だった。
『ガンになった原口一博が気付いたこと』を読んだ。
何より、厚労省の官僚が仕掛けたワクチン・テロという
べき非道と無責任は国の崩壊を意味していた。
ワクチン官僚を裁かないでは済まされないであろう。
癌の根本原因は戦前までの和食を捨てた所にあるという
指摘は説得力があった。
特に、砂糖、植物油、グルテンが良くないという。
あらためて、食育の原点に戻らねばと思う。
甘いものが欲しくなるし、麺類は大好物だし、要注意で
ある。
原口議員も、同様だったらしい。
油はこめ油に切り替えたという。
う～ん、麦を斬り捨てるのは辛いなあ・・・。
餃子、ラーメン、うどん、ちゃんぽん・・・。
九州の食文化でもある。
ベトナムのように、米粉食品を作ってほしい。
ともかく、和食に戻るとしよう。
日本国独立宣言
立憲女王国・神聖・日出るやまとの国
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