Dalla Cucina

イタリアの旅の記憶を中心に
あれこれ書いています。

カフェ アッフォガート

2007-03-18 22:14:33 | ☆でざーと
         


    冷たいアイスクリームにエスプレッソコーヒーをとろり~とかけて
    ハイ、出来上がり!

    これが カフェ アッフォガート(caffè affogato)。
    アッフォガートとは、「溺れた」という意味。
    溺れているのは、コーヒー?アイスクリームかな。

    以前は、インスタントコーヒーを濃い目に溶いて、作っていましたが、
    このたび じゃーん
   
   
 とうとう買いました。 ネスプレッソ


 
         

    イタリアのバールみたいに、クレマがきれいに残るエスプレッソが
    飲みたくて、憧れていました。
    写真は ヨーロッパタイプをいれたところ。
    エスプレッソより、たっぷりの量です。(これもおいしい!)

    カプチーノは100円ショップの泡だて器で充分作れるから
    シンプルなこんなデザインを待っていたんですよね。

    今のところ、おうちカフェが 最高のバール。
    ま、イタリアのあのムードは 全然ありませんが・・・・item5

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コメント (10)