近鉄八尾駅から歩いて１０分もかからないところに
「La Risata」（イタリア語で大笑いの意味）はあります。
そこでの貸切ディナーメニューをご紹介しますね。
まずはアンティパスト
↑Ravioli di ricotta e spinaci con salmone marinato
お次はプリモなのですが、２品あって、まず
↑Lasagna alla bolognese
「おいしい～、もう１枚ほしいよ～」って声が。
メニューにはちゃんとLasagnaってあるし、おかわりはなしね。
写真では大きく見えますが・・・・
２品目のプリモは
↑Risotto di zafferano con capesante e pancetta
そしてセコンドとして
↑Costoletta di vitello alla milanese salsa alla checca
野菜に隠れていますが、下には仔牛のリブがあります。
これでおなかいっぱい！
ですが 私たちにとっては別腹のドルチェは
↑Torta di nonna con sorbetto di ribes nero e zenzero
黒スグリと生姜のシャーベットは大人の味でした
イタリア食堂 ラ リサータ
八尾市北本町１－５－１５
０７２－９９０－６６０６
㉁ 火曜の夜、水曜
小さなお店ですが、大きな提灯（なんで？）が目印です。
ぜひ、どうぞ。
後日、研究熱心な友人から capesanteとcheccaについてメールがきました。
緑色で示したところですが、
いろいろ検索していたら面白いサイトに辿りつきました。
capesanteについては こちらから。
そしてchecca（ケッカって響きは可愛いのですが）・・・
こちらのブログに詳しく書かれています。
自分の知らないこと、または興味あることにアンテナを出して追究していく
友人の姿勢にいつも励まされています。感謝。
イタリア料理のサイトはお気に入りに登録し、
checcaについてのブログで紹介していた本は早速アマゾンで購入しました。
