きんかんの甘煮

　　友人のtuyatuyaさんから、手作りの「きんかんの甘煮」をいただきました。

　　ひとつ、味見してみると、これがなかなかおいしいんです。

　　レシピも聞いたので作ってみよう～っと。

　　きんかん７００グラムは洗って、水気を切り、鍋に入れる。
　　その鍋にグラニュー糖３５０グラム、続いて米酢を２００ｃｃ入れて
　　沸騰したら、とろ火で約３０分煮る。


　　きんかんは喉にもいいし、これは　ワインのお供にもなりますよ。
　　tuyatuyaさん、どうもありがとう！


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