☆枇杷のコンポート

　友人のお家には大きな枇杷の木があって、毎年たくさん実をつけます。
　私はその恵みを毎年いただいて、
　そのまま果物としてパクパク食べてしまうのですが、
　今年はネットでみた「コンポート」を作ってみました。

　
　

　それが意外と簡単！
　甘さも抑えてあるので、デザートとしてそのままでも、
　↑のようにヨーグルトに添えてもおいしくいただけます。

　レシピはこちら
　　
　備考　☆うちには白ワインがなかったので、日本酒で代用しました。


　最後になりましたが、Tちゃん、毎年美味しい枇杷をありがとう！