トマトカレー

昨日に引き続き、本日も自炊。

以前作ったインド(風)カレーがあまりにおいしかったので、調子にのって再チャレンジ。

玉ねぎを多めに入れ、トマトざく切りと、ニンニクを少々加えました。

おまけに無印良品で買った、フライパンで作れるナンの素を使用。見た目もよりインドチックに。

そんなこんなで出来上がったのは、カレーと言うよりハヤシライス。しまった、トマト入れすぎた…。

でもおいしくいただきましたよ。

押忍。