バジルうどん

久々の自炊は、台所に眠っていたうどん(乾麺)を使った創作料理。

沸騰したお湯にうどんを入れて５分煮ます。

その間に、玉ねぎ、九条ネギ、しめじ、ベーコンをバターで炒めておきます。

ゆであがったうどんをしっかり湯切りし、炒めた具に投入。

買っておいたバジルソースとオリーブオイルをよくからめて完成です。

このブログを読んでくれた知人から、毎回おいしそうな料理ばかりやね、と誉めてもらいました。ふふふ。

10回作って成功は１、２回。失敗作は全て封印してるので、おいしそうなのは当たり前なのです。

情報操作万歳。