ライチはいかが？（7/14)

ライチはいかが？(7/14)

（  ベトナム産のライチの果実

　（＋我が家のミニトマト）7/14  )

ライチって

知ってますか？

レイシとも言います

先日スーパーで買っていたモノを

14日の今日　二人で食べました

🥭🍎🍊🍏🍒🍇🍐🍋🌰🍑🍇🍍

ライチの果実は　球形で

大きさは　２〜3cm で、

重さは12～20gと　小さめで

皮は　突起のある鱗片で

覆われているが痛くはない

果皮の色は　

緑色から熟して

赤くなっていく

果皮は　簡単に手でむけ、

その中に　大きい種子が

一個収まっている

その果肉は

やや白く半透明でツヤがあり、

多汁で甘く芳香がある

果実は　7～8月に熟す

（トロピカルフルーツネットより引用

　一部　Wikipediaの記事を参考に

　書きかえています）

🥭🍎🍊🍏🍒🍇🍐🍋🌰🍑🍇🍍🥭

今回食べたライチも

半透明の果実は

香り高く　ジューシーで

控えめの甘さで

真夏にピッタリのスイーツだった

私が初めてライチを口にしたのは

40年位前のこと

職場訪問である自動車学校を訪ね

その社長さんが　

台湾出身らしくて

「これをどうぞ」と

ライチを差し出された

当時は　まだ珍しくて

私は　名前も知らず　勿論

口にしたこともなかった

皿の一個をいただき

教えられたように

実の端っこを割って

口に入れると

ライチ特有の香りと甘さが

口中に広がり　美味しかった！

🥭🍎🍊🍏🍒🍇🍐🍋🌰🍑🍇🍍🥭

今日で　何回目かのライチだが

いつも変わらないこの味と香りに

真夏と南国の青空が見えて来る

ps 2022.7.14 草稿

今日（7/20) あるスーパーで

ベトナムさんのライチを見かけた

ベトナムもライチの輸出国の一つだ

今度は　いつライチを買おうかな？

ライチとは-育て方図鑑|みんなの趣味の園芸NHK出版

ライチとは-育て方図鑑|みんなの趣味の園芸NHK出版

ライチ好きが教える生ライチの食べ方・むき方（写真付き）

ライチ好きが教える生ライチの食べ方・むき方（写真付き）

ライチ　茘枝　レイシ

ライチ　茘枝　レイシ