「北千住」に降りたんで、なにかおいしいものを…
牛骨で超有名な「マタドール」が、もう一店「みそ味専門」で出店しているんで、トコトコといってきました。
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ローストビーフ・牛脂が入った「贅沢濃厚みそらーめん」
牛チャーシュー・ローストビーフ(美味です)もやし・長ネギ・味玉・トマト(?)がはいった“ねっとり”濃厚な、でもやさしい味の味噌ラーメンです。
麺は中太面で、太すぎず細すぎず…すきだなぁ、この麺
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きざみトマトの酸味がアクセントになっていて、味噌ラーメンだけでも十分なのに、ローストビーフがこれまた美味。こんなの入っていると、ひとつの完成された“料理”って感じですね。
店内もどこかおしゃれで、どこにもない、個性あふれる、まちがいないおいしさのラーメンです。
牛骨で超有名な「マタドール」が、もう一店「みそ味専門」で出店しているんで、トコトコといってきました。
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ローストビーフ・牛脂が入った「贅沢濃厚みそらーめん」
牛チャーシュー・ローストビーフ(美味です)もやし・長ネギ・味玉・トマト(?)がはいった“ねっとり”濃厚な、でもやさしい味の味噌ラーメンです。
麺は中太面で、太すぎず細すぎず…すきだなぁ、この麺
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きざみトマトの酸味がアクセントになっていて、味噌ラーメンだけでも十分なのに、ローストビーフがこれまた美味。こんなの入っていると、ひとつの完成された“料理”って感じですね。
店内もどこかおしゃれで、どこにもない、個性あふれる、まちがいないおいしさのラーメンです。