“あおさ”の焼きそば

冷蔵庫に「焼きそばの麺」　１袋あり・・・。
同じく冷蔵庫に焼いたソーセージの残り物あり・・・・。今日は焼きそばじゃ。

レシピ　：焼きそばの麺　１玉
　　　　：ソーセージ（残り物）２～３本
　　　　：キャベツ
　　　　：にんじん
あれ、青物がない・・・・ありました「乾燥のあおさ」これ入れよう。香りもいいし、またちがった「焼きそば」に・・・・。

焼きそばの麺はいつも通りチンしておきます。
あおさは水でもどして絞っておきます。
キャベツはこれもいつも通りザックザック切り。大きいほうが食感がいいです。
にんじんはうすきり大きめ。

今日は“あおさ”が入るのでソースなし。やはり始まったらスピード手早さが大事ですので、調味料はあらかじめ作って混ぜておきます。
　　：みりん（魔法の・・・）
　　：オイスターソース
　　：ごま油

フライパンに軽くサラダ油をひいて、具材をドォ～ンとほうり込みます。今日はすぐ火が通るものばかりです、ひと炒めしたら「しおこしょう」をササァっと。チンしておいた麺をドンといれてさらにまぜまぜ・・・、ここにきょうのメインの“あおさ”をほうり込んでさらにまぜまぜ・・・・。

これがきょうの失敗!!最後に入れて食べる直前に混ぜればよかった。

そんなの知らずに作業は続きます。まぜまぜすべて炒め合わさったら調合しておいたスペシャル調味料をジョバァ～と入れて、またまたまぜまぜ。

あれ色合い悪～い。みりんのおかげでツヤあり・しっとり感ありでいいはずなのに・・・。“あおさ”だぁ。

あおさをいためちゃったので「黒いコゲ」みたいになっちゃった。
しかもいためちゃったので「香り」もくそもない、「なんだこりゃ食材」になっちゃった。ゲゲ～。ソース焼きそばじゃなく「和風」焼きそばで味はグーなのに・・・。

一応、できあがり。

今日は“あおさ”にはじまり“あおさ”に終わった感じです。
味はいいんだけどなぁ。まあ腹に入って終わりって感じで感想なしです。

今日のまとめ
　　　　　：下ごしらえ　２分
　　　　　：調理　　　　２分
　　　　　：食事　　　　２分
　　　　　：後片付け　落胆しながら２分

合計８分の昼メシでした。　次回この失敗を教訓にしてリベンジを誓いつつ
ごちそうさまでした。
　　　　

ＳＯＮＧＳ 尾崎亜美

昨日の“ＳＯＮＧＳ”尾崎亜美　でした。

昨晩はゴルフ帰りで「バタンキュ～。」でもＳＯＮＧＳだけは録画してしっかりチェック。

だって尾崎亜美登場。

♪春の予感
♪あなたの空を飛びたい
♪天使のウインク
♪オリビアを聴きながら
♪マイ・ピュア・レディ

繊細なメロディ・やさしさに満ちた歌詞・ときには力強く、ややハスキーな歌声と亜美ワールドが短い時間ですが満遍なく・・・。どの歌もつい口ずさんでしまいます。

楽曲を提供することが多いですが、その歌い手さんのそのときの気持ちに沿って、明るく・笑顔がでるメロディーラインを楽曲に盛り込み提供していること・・・好感度バツグンですよ。

最後に自分の曲で♪マイ・ピュア・レディをひさびさ聴きました。感動モノです。

スプリングフィルズGCへ行ってきました

おいおい! セミが鳴いてるぞ!!

５月の“夏”空の下、セミが鳴いてます。まだ鳴き方が慣れてないようだけど鳴いてます。もう暑くて飛び出しちゃったのかな。セミもびっくりしてんじゃないかな。「もうかよ!!」って。こんなじゃ夏本番にはセミがいなくなっちゃうんじゃないかな。確かセミって短命だから・・・。

は～るばる来たぜ茨城？栃木？　どっちでもいいや。（あとで調べたら茨城県側で県境でした）先週の“銚子”に続いての遠征シリーズ。北関東自動車道が出来たんで、行けたって感じの“遠さ”。帰りのことを心配しちゃうくらいの“遠さ”。

でも、昔は名門で、接待コースだったんだって、今はあのＰＧＭグループで一般庶民もできるようになったけど・・・。

１８ホール中、池が絡まないのが３ホールだけっというくらいのレイアウト。でも今回は珍しく池ポチャなし。（最近多かったからね。）

まあ遠いのは勘弁だけど天気も良かったし、コースもおもしろかったので“よし”としましょうか。

帰りは筑波山を「きれいだな」とながめつつ帰途につきました。

でもセミが気になるなぁ。

エルモのくつひも

明日ゴルフです。

近くの100キンでみつけたもの・・・・。

「エルモ」のくつひも

なんでも売ってるんだなぁ100キンは・・・・。またまたついつい買っちゃう。



でもゴルフはアグレッシブに・・・。心はハイに。

プレースタイルも大事ですが、身につけるアクセサリーから気持ちを高揚させるのもいいんじゃないかなぁ。

明日だれか気づいてくれるかなぁ。

“遥かなる絆”

今日のテレビから。

たとえ養母であっても・・・いつかは別れなければならない運命。

終戦時の満州

中国人夫婦に助けられ、日本人としての過酷なさまざまな困難の下、実の息子のように育てられた主人公。

やっと祖国日本に帰ることが許されるが、そのことでここまで育ててくれた義母に別れを告げなくてはならない。

「日本にかえりなさい。」

ここまで育ててくれた“恩”。異国の地であるけれど生まれ育った“地”を離れること。しかし自分は“日本人”であること。本当の両親が待っていること。・・・さまざまな思惑の中“決心”する主人公

義母との別れのホーム。
自分の息子のように。いきがいのように育てた“主人公”をいつかは送り出さなければとわかっていても、やはり行かないでほしいと嘆願、号泣する中国人の義母のすがた。
悲しい別れのシーン。

これまでの回想シーンも入り・・・・（もうダメ。）場所もわきまえず泣いちゃうよなぁ。目頭がウルウル。ハナをしくしく。一本の涙がツゥーっと。たとえドラマだろうと心ゆさぶられるよ。激しく激しくゆさぶられるよ。

・・・・・・。

あの中国人の義母の女優さん。いい感じだよなぁ。
国が違う。立場が違う。戦争という異常事態の中、人として、母親としてをみごとに演じきっている。みごとに泣かせてくれる。

このドラマは「ノンフィクション」を原作にしているそうだ。
一番過酷なこの時代を一人の幼い日本人がどんな困難にも絶え続け、国は違えども“人間愛”は不変のもであるということに接し、育まれていく。
ノンフィクションゆえに真実味があり、見るものをひきつけるものがあり、心ゆさぶるものがある。

あと２回あるぞ。忘れずに忘れずに。

今日も雨!!

今朝も「あめ」

もう４日間くらい続いている。
しかも今朝は時々「ザァ～」と音がすごいのが断続的に。梅雨の終わりに良くあるスコールみたいなのが降っている。

水溜りもすぐにできちゃうくらい。

ここ数年の傾向で天候が極端から極端になっているような気がする。
今朝もふだんなら穏やかな春の雨の日なのに、時折の夏のような雨の降り方。

今年は暖かい「冬」に始まり、「春」もこんなもんだから、四季の違いがさらにいっそう失われつつあるのではないかと危惧するこの頃であった。ジャンジャン。

レインボーヒルズCCへ行ってきました

は～るばる来たぜ銚子へ～。

今回は遠いぞ。銚子だ。

ユニマット系の「レインボーヒルズCC」
旧銚子カントリー。

もうちょっと行くと「利根川」もうちょっと行くと「鹿島灘」「太平洋」だ!!

まあコースレイアウトも良いし、ごはんもおいしかったし、値段もリーズナブル。
遠いけど・・・まあ良しとしましょう。

今回は「順目」と「逆目」
雨が降り続いているせいもあるが、パットが合わない。
傾斜は読めるのだが、それに上り・下りプラス順目・逆目がまじりだすと、アタマのなかは混乱混乱・・・。慣れてくる頃にはゲームオーバー。

自分の持ち合わせている「感性」を大事にしているのだが、それに慣れるにはまだまだ修行が足りん。毎回毎回課題が見つかり、スコアがなかなかまとまらないが、これもまた飽くなき「向上心」の賜物です。

次回の「遠征シリーズ」は来週栃木県に出没!!

今日は１日雨でした。

明日はゴルフ。

昨日からの雨は今日午前中にはやんで・・・・、やまない!!

夜になっても「やまない。」けっこういい感じに降り続いていますよ・・・。

ありゃりゃ。

まだこんな時間になっても降っている。

でも・・・衛星の天気画像を見たら、明日行く千葉には「雲」がない!!。

もしかしたら晴れてる？悪くても「くもり」

すこしは「芽」がありそうです。

そんなゴルフ前夜です。ジャンジャン。

自作!!クリップマーカー

相変わらずの「ゴルフ道楽」

今回はクリップマーカー。

クリップマーカー作成キットをインターネットで見つけて、即決!!購入!!

届くまでのあいだは、パソコンであれでもないこれでもない、構想ネリネリ・・・。

先日キットが到着したので、きょういよいよ作成です。

ドローソフトであらかじめデザインを作成保存しておき、写真用光沢紙を購入。

さて、どれをやるかな・・・。

①富士山(日本人ですもの・・・。）
②魂の１球（１球入魂　これを入れれば・・・何度も失敗してます。）
③感性!!（やはりパットは感性ですよ!!)

・・・・・。他にもいろいろと作ったのですが、まずはこの３つ。

クリップマーカーって１インチ（2.45㎝）なんだって。

うまく切り抜ける道具があって、あとは張り合わせていくだけ。
思ったよりも簡単です。
慣れるとササァッとできちゃった。

あとは本番でさりげなく「お披露目」あるのみ。

「なにこれっ。」が楽しみです。

その本番はあさってです。（忘れずに忘れずに。）

“聖地巡礼”写真展に行ってきました。

ＧＷ半ば、意外と都心は空いているような～。
しかもずっ～と晴れが続いています。めずらしんじゃないかな。

そんなこんなで“写美”東京都写真美術館へ。
やはりＧＷ。いろんな写真展が平行して催されているようですが、今回は・・・。

“聖地巡礼”

きっかけは単純。ＮＨＫでやっていたから。

でも、日本人にはなかなかなじみがないっというか、経験・慣習もないもんだから、どんなもんだろうかっというのが本音です。


いつも通り恵比寿から、例の動く歩道で・・・・到着。今回は地下１Ｆです（地下もあったんだぁ）

人は多くはいっていますが、やはりこの空間はシ～ンとした空間です。（まぁ騒ぐ場でもないし、ざわざわ写真をみるもんでもないし。）

圧倒されたのはメッカの神殿を取り巻く教徒の群集。我先に我先にぐるぐると回っているんだろうなぁ神殿の周りを・・・。
なかなか熱気は広すぎて大きすぎて伝わらないが、こんな光景が異国の地では日々おこなわれている。
またインド・ガンジスのほとりでのさまざまな光景。
宗教・信仰が人々の人生・生活のなかに「当たり前」のように存在している。またそれを「よりどころ」にして日々の生活が成り立っているのだ。

大多数が「無宗教」の日本では想像も考えもつかない光景・慣習が地球上のどこかでは今この時間もおこなわれている。