出雲市白枝町にあるラーメン屋
山陰では珍しい魚介系スープ、チャーシューはトロトロで柔らかく、ほぼ角煮のような甘い味付け。
スタンダードなラーメン650円
トッピングはチャーシュー、ネギ、メンマ無し、半熟卵は最後にスープとからめるとマイルドになるのかな。
ごちそうさんでした。
出雲市白枝町にあるラーメン屋
山陰では珍しい魚介系スープ、チャーシューはトロトロで柔らかく、ほぼ角煮のような甘い味付け。
スタンダードなラーメン650円
トッピングはチャーシュー、ネギ、メンマ無し、半熟卵は最後にスープとからめるとマイルドになるのかな。
ごちそうさんでした。