モッフル作ってみました

さすがに、餅専用モッフルメーカーを1万円も出して買う勇気はなく、
ホームセンターで4000円のワッフルメーカーを買ってきました。
モッフルに飽きてもワッフルはもちろん、
ホットサンドや焼きおにぎりも作れる優れもの。

サトウの切り餅で早速作ってみました。



触感は・・・餅というより、おかきのよう。
ぱりぱりとして、おせんべいのようですね。
加熱時間を短くすると、普通のやきもちもできます。

モッフルメーカーのHPで調べたところ、
やはり一般的なワッフルメーカーで作ったものは、
モッフルメーカーで作ったのとは食感が異なるらしいけど・・・

とりあえず満足!　おいしいです。
チーズとハムをはさんだものも作ってみましたが、
餅だけにお醤油が合う!

正月が終わるまで、大活躍しそうです。