キャンカーのお魚事情

　我が家のキャンカーでの海鮮料理

　出先での、魚はほとんど１匹ものを買って、刺身、鍋・・・。

　海鮮丼、高すぎます・・・・。　

　下の写真は”那須の格安ストアー”で見つけた”あんこう”

　峠の茶屋　駐車場で星を見ながら、あんこう鍋









　今年の正月　冬は”寒ブリ”が食べたいと、言う事で

　金沢方面へ、12/30　到着　7キロ　天然もの　￥21,000

　高すぎて買えない。　 1日　金沢で散策　夕方　市場へ

　戻って、Ｐキャン　12/31　大幅にダウン

　天然もののこのサイズがこの価格、関東ではありえません。

　冷蔵庫に入らない為、駐車場で解体

　旅の間、刺身、ぶりしゃぶ、荒煮　大満足









　
　”房総勝浦”　朝市　格安かつお　10キロ

　スーパー価格の1/4？　朝　浜に上がったにつられて・・。

　食べられないのに、買ってしまって、息子へのお土産









　”下北半島”旅立ちの前に、青森駅前の市場にて買出し

　今まで、ほとんど年末が多かったのですが、いつもすごい

　人でした。



　ビルの地下にあるお気に入りの市場です。

　年末には、”真鱈”がいっぱいあります。

　真鱈の刺身、傷みが早い為、現地でしか食べれません。
　


　”水たこ”　特大　　刺身、たこしゃぶ、たこから

　から揚げもしますが、コンロの廻りのみ、はね予防の為

　囲いをします。　



　”立山”に、登った時に折角、北陸にいるのだからと、

　言いながら　おいしい魚を探して100キロも走って、

　高級魚　”ノドグロ”　関東で刺身が出来るような

　新鮮なものは、ほとんどないと、思います。








　クルマで、調理するから、お手軽にたくさん食べれます。

　我が家の、ロングツーリングのスタートは市場を目標に

　してます。

　海鮮市場で、海鮮丼を食べるより、これからの季節は

　ＦＦの利いたキャンカーで雪を見ながら、鍋をつついた

　方が、　いいですよ。



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