いつもの柿の木の下、ここに何があるのやら？
何をなめてきたんだろうねぇ？甘い汁だったりして、、、
大寒ですが、おだやかです。
このくらいで済んでくれれば、今年は小雪だったと言うのだが。
出荷が始まったけどやっぱりあまり良い出来ではないようだ。
発芽数が少ない。水分過多なのだろうか？味は申し分ないがバリバリ感が強い。
暮れにチューリップが極端な品不足で高騰した。
原因はオランダの春の気候。極端に春陽気が悪くて発芽が遅れた結果、球根の成熟が遅れて、冷蔵処理も遅れた。
暮れ用の栽培に間に合わなかったのだ。
苗半作と言うが畑の中の成熟工程が不十分だと冷蔵も未熟になる。
去年秋は雨が降り続け、地温が下がらなかった。よって、株が成熟せずに冷蔵も未熟で終る。
季節に合った寒さ暑さが必要なのだ。
お大寒さま、今は寒くていい時期ですよ。
