ドイツ駐在2021：簡単タラコパスタ

　ロシア食材店で魚卵の缶詰を購入済み。

　まずはその中でタラコ缶を選択。ふたを開けるとこんな感じ。

　塩辛かったら嫌だなぁと思いながら試しに食べてみる。「うまい！」タラコの味だ（まあ、当たり前だ。）

　そこで適量を器に取り分けて、マヨネーズをかける。そこに茹でたパスタを放り込んで混ぜるだけ。仕上げは黒胡椒。

　

　缶詰で予め魚卵が解されているので、とても便利。あっという間にタラコパスタ完成。白ワインやビールのおつまみに最高！

　そこで早速、残りのタラコでもう1回。

　今度はマヨネーズ+アイオリソース+唐辛子であえてみた。アイオリソースのニンニクのコクで美味しさ倍増！