シソジュース

　今年も女どもに大好評なシソジュースを作成。シソの効能は、食中毒防止、美肌効果、アンチエイジング、消化不良、夏バテ防止、抗アレルギー、抗炎症効果、などなど。アカシソとアオシソと若干異なるようだが、似てはいる。今回は両方を一緒に使うことにする。

　

　

　

 

　工程の中で砂糖と酢も使うが、巣の効能も言わずもがな、サラサラ血液効果、高血圧、骨粗しょう症防止、などなど。

　出来上がり。ろ過するのが若干面倒臭い。

　

 

　４倍ぐらいに薄めて、スッキリさわやか。美味しい。