キンちゃんの「マイコレ」partⅤ

果樹栽培、自然観察、・・・そして時々人間観察等です。

金柑の酢煮

2011-05-14 21:33:35 | 食べ物
今年は、キンカンの収穫をせず仕舞いでした。
昨年は、酢煮を作りました。
気に入っていますが、瓶詰めにして冷蔵庫に入れてしまうと、なかなか手が伸びません。

焼酎で割って飲んでみようと思い、買置きの芋焼酎に入れて見ると、味がぶつかり合ってしまいました。
甲類なら、いけるかも知れない・・・。


運動劣等性であっても、動物の本性かスポーツに夢中になることは有るようで、テニスを上手くなりたいと思った頃、神和住純というトッププレーヤーがいました。
その後プロ選手になって・・・、不思議な気がしました。

記憶違いが無ければ、「純」は彼がCMに出ていたように思います。

店頭で目にして、買って見ました。

(11/05/07撮影)

芋よりはだいぶん相性が良いと思います。

来年、金柑がうまく出来ると、酢煮を作る事になりそうです。
コメント (2)
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「松葉編み花籠」

2011-05-14 18:12:16 | 竹工芸
午後、竹工芸の教室に行ってきました。

これは、昨日まで進めた宿題の結果です。

(11/05/13撮影)
(色が黒いのは、水で濡らしている為です。)

これは、本日持ち帰ったものです。

(11/05/14撮影)

残念ながら、ほとんど進んでいません。

実は、編み方を勘違いしていて修正したり、寸法誤差が大きいので対応策を検討したり・・・。

まだ先が長いので、次回教室+宿題での完成は難しいかなぁ。
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車輪梅

2011-05-14 04:13:53 | 
今日は、大井八幡の祭り。
昔は日が決まっていて、学校が休みになって嬉しかったが、今は、平成の大合併の影響もあって、土曜になってしまった。

と言いながら、仕事に行きます。
神様、ゴメン。


シャリンバイが咲き出しました。

(11/05/07撮影)

と思ったら、すぐ満開になりました。

(11/05/10撮影)
シベの所が赤味を帯びているのは・・・、受粉出来たのかなぁ。

この木、ハクチョウゲの生垣の中に紛れ込んでいるのだけれど、誰かが種を投げ入れたのかなぁ。

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