辛子明太子

箱まま冷蔵庫に入れて、危うく忘れそうになりました。
最近これに類する事が多くなって、対策も思いつかないところです。

からしめんたい、旨いなぁ。
毎度・・、感謝です。

（12/12/16撮影）

そう言えば、昨日の「家庭の医学」で、イクラにはＥＰＡが多いと言っていたような・・。
タマゴと言えばコレステロールが気になるところではあったが、都合の良い情報は忘れないなぁ・・。