あったかロールキャベツ

今日は朝が一番暖かく、むしろ昼から午後にかけて気温が下がっていくという、何とも言えない天候となりました。さすがの基本厚がりの私も、今季初めて長袖を着用したくらいです。

そんな中、午前中にいろいろと用事を済ませてから《Cafeあつめ木》にランチを頂きに行きました。

冷え込んだ中を歩いてきたので、今日は温かなスープのセットをお願いしました。今日の日替わりスープは『トマトスープのロールキャベツ』です。

ニンジン、玉ねぎ、キャベツ等の野菜がたっぷり入ったトマトベースのスープに、大ぶりのロールキャベツと、これまた大ぶりのメークインポテトがどどん！と鎮座在しています。一口頂けば、急激な寒さに慣れない身体に優しい風味の温かなトマトスープが染み込んでいきます。

さすがに一人住まいでは、ここまで手の込んだ料理をすることはありません。そういった意味で、こちらでこうした家庭的なものが頂けるというのは有り難いことです。

今日は富士山頂に初冠雪が観られたほどの冷え込みだったようです。明日も一日中気温が上がらないようなので、今から着るものを考えておこうと思います。