菜園日記：9月 第4日曜日 （2013年09月22日）

【畑の天気】晴れ（最高気温29℃　最低気温18℃）

　朝夕が涼しくなって、すっかり秋らしくなって来た。
　先週の台風の影響で半倒壊したトマト、ナス、オクラの畝を片付けた。

　ナスやトマトは、まだ実を付けているが、思い切って撤去し、
　次の冬～春野菜の植え付け準備を優先させる事にした。　

（撤去後）

　黒マルチを剥がし、有機石灰、自家製ぼかし肥を畝に全面散布して、耕転する。
　この状態で2週間程、土をなじませてから、ここにニンニクを植えつける予定だ。
　
　　　

　この家庭菜園も、かれこれ10年になる。
　最初は、子供の野菜嫌いの克服と食育教育を兼ねて家族で始めたものだったが、
　気がつけば、自分が一番、夢中になっていた。

　今年、菜園仲間のＩさんに頂いた、八丈島オクラの自家採種の種が発芽し、
　沢山のオクラが収穫できた。
　そして今秋は、来年の島オクラの種を自家採取することができた。　

　

　明日は、秋分の日（彼岸の中日）となる。

　春夏秋冬、季節のうつろいの中で、たえず土を耕し、種を播く。

　種を播かねば、芽は出ない。
　しっかりとした土壌がなければ、美味しい野菜は、育たない。

　週末の野良仕事を通じ、「人も、仕事も、全てに共通して云える大切な事」を
　自分に流れる、日本人の、農耕民族のＤＮＡが教えてくれているようだ。
　
【畑の作業】
　1-A東西　トマト撤去
　1-B東西　トマト撤去
　1-C東西　ナス／八丈島オクラ撤去
　1-C東西　土作り

【今日の収穫】
　万願寺甘長・ピーマン（京波）・ミニトマト（千果／アイコ）
　イタリアントマト（ルンゴ）・ナス（庄屋大長茄子）・ナス（千両２号）
　空芯菜（エンツァイ）

 

 

菜園風景 2013年 9月20日 彼岸の入り

今日の早朝菜園も、晴れ。
モロヘイヤの花が咲き、実をつけはしめたので、収穫も終了です。

モロヘイヤは、「王様の野菜」と呼ばれ、β-カロテンやビタミンB1、ビタミンB2、
ビタミンEなどのビタミン類、カルシウム、マグネシウム、カリウムなどのミネラルが
多く含まれている、栄養価の高い緑黄色野菜ですが、
成熟した種子には、毒性の強い、ストロファンチジンという強心配糖体が含まれていて、
実を食べると、人体にも悪影響を及ぼす可能性が高いらしいので、花がさいたら、
収穫を止め、撤収して次の野菜の準備にとりかかります。

秋ジャガ（アンデスレッド）も、芽を出しています。

今日は、お彼岸の入り、週末の野良仕事も忙しくなります。
なのに、今日の午後から明日にかけて週末出張。。。。。。

いやいや、「本業のお仕事あっての週末菜園！」

と、  自分に言い聞かせつつ、お仕事、お仕事！

 　

菜園風景 2013年 9月19日 中秋

今日の菜園は、晴れ。畑の脇から彼岸花が顔を出しています。
すっかり秋めいてきましたねぇ。

今日は、白ゴマを半分収穫しました。
これを寒冷紗にくるんで、乾燥させます。
こうすると、莢から飛び散ったゴマも全て回収できて、便利です。

　

今晩は、中秋の名月です。
お月様がきれいですね。

月見で一杯。明日も元気で頑張りましょう！

菜園風景 2013年 9月18日

今日の早朝菜園は晴れ。アキアカネがお出迎えです。

先週播いた、三池タカナ

タアサイ、ミニチンゲンサイも元気に生長しています。

一マス、２～３本に間引きして、自家製液肥をかけてやります。
本葉が４～５枚になったら畑に定植です。畑の畝作りも忙しくなりそうです。

菜園風景 2013年 9月17日 台風一過の畑

台風一過の菜園、抜けるような秋空です。

強風に耐えてくれた白ゴマも、収穫できそうです。

しかし、昨日のダメージは、しっかり残ってました。（T T）

トマト、ナス、オクラは、まだ採れていますが、あきらかに実の成りは
悪くなったていたので、これを機に、撤去のふんぎりがつきました。

お彼岸までには、畑も夏から秋冬へ衣替えです。