風来坊参男坊

思い付くまま、気が向くまま、記述する雑文。好奇心は若さの秘訣。退屈なら屁理屈が心の良薬。

企業規模も中道

2013年10月23日 19時12分18秒 | 随想
阪急阪神ホテルズの表示と異なる食材を客に提供していた事件、天ざる信州そばが中国産、霧島ポークが他の豚、レッドキャビアがトビウオの卵、鮮魚が冷凍魚、手捏ごねハンバーグがただのレトルト・冷凍食品、九条ねぎが普通のネギ・・・。 だますつもりはなかった、故意の偽装表示は否定する企業。 社長も含め関係役員が料理長に儲けを多くする為に食材費の大幅削減を要求したならば、料理長は威力業務妨害として経営陣を告訴 . . . 本文を読む

リニア新幹線中止が夢

2013年10月23日 09時25分38秒 | 随想
2013年10月23日の中日新聞文化蘭・時のおもり、「リニア」の行きつく先・自然破壊の無謀な計画なる池内了教授の論を読んだ。 これまでのリニア実験線を観光施設として活かすことにとどめ、無謀なリニア中央新幹線計画は中止すべきではないだろうか。 全く同感で万歳三唱。 東海旅客鉄道なる私企業の独断と偏見の500キロは素晴らしい科学技術の勝利は幻想、200キロは夢の新幹線の国鉄の原点を思うなら、物言 . . . 本文を読む