岡崎城から八丁の村で作られる大豆味噌が八丁味噌。
オール電化、そんな時代でしょ、中部電力ではなく東邦ガスが主催する角久でなくまるやの社長が講師の料理教室に参加する。
焼き味噌 八丁味噌仕立ておにぎり 野菜の味噌煮 焼きナス~八丁味噌だれ
四品を教えて下さる。これから出掛ける。
やはり料理は炎を見て調理するのが王道だろう。中華料理の強烈な炎、見るとよだれが口中に溜まる。
電磁調理器では料理 . . . 本文を読む
青地に白抜きの外のナンバープレートの車を高速道路で追い抜いた。外交団の専用車のようである。
日本のナンバープレートのひらがな部分に おしへん は無い。お は あ に形が似ていて を と発音が似ているから。し は死、へ は屁、ん は読みにくいから。
数字では4は死、9は苦を思う日本人、規制緩和以前には下2桁の42と49は欠番だった。死ぬと轢くを連想するからだそうだ。今は希望すればもらえる。
4 . . . 本文を読む
名古屋地下鉄藤が丘の駅前の集合住宅にいちからなるたこ焼き屋がある。
バスの待ち合わせ時間にふらりと立ち寄った。
持ち帰りが主流であるが、殺風景無風流の部屋で食べる事もできる。
小腹が空いたので4個200円を食べたが、熱々、中はトロリ、タコは大きく、ソース甘辛、究極のたこ焼き。
小太りで無愛想な老婆もB級グルメの必須アイテム。
小奇麗なモール街で若くて美しい女性が手引書の会話、仕草で販売す . . . 本文を読む
ミニカボチャを畑に植え、大きくなった。
地べたに転がして育てるカボチャを想定していたが、棚栽培したら如何との助言で挑戦する事にした。
ビオトープ造成の趣味を持つ友人は竹を大量に提供下さる。
百円ショップで麻紐を購入、竹を格子状に組んだ。
四本足の棚は陳腐だから、三本足の棚にした。
要するに、斜めに設置したわけである。
四本足は幼稚、三本足が老人に似合う。
二本足で歩けない赤子はハイハ . . . 本文を読む
白川郷の美しい写真をフェイスブックで発見しシェアした。
そのご縁で作者の職業写真家と友達になった。
コメント合戦で名古屋上前津大須観音の画廊で弟子達との展覧会があるとの情報を得た。
たまたま共稼ぎの息子夫婦の孫を保育園に迎えに行く奉仕活動を依頼され、藤が丘に出掛ける途上立ち寄った。
12名・37枚の写真は美しく立派で良く似ている風景写真。
違いは自然を如何に切り取るかで個性が出る。個性は . . . 本文を読む
名古屋で誕生し、信州信濃の善光寺の街で育った。
親父が戦争の道具である戦闘機の設計技術者だったが、敗戦で失職、教職の道を選択したからである。
酒豪の親父だったが帝国大学の優等生だったから混乱の世でも運よく就職できた。
力道山が希望の星だったテレビ時代の黎明期、石堂町の刈萱堂の境内のテレビ中継を兄貴に連れられ始めて見た。
音声は聞こえるが画像は微かに見える白黒テレビ。
貧乏人の子沢山の家庭 . . . 本文を読む
同じことを何度も言う・問う・する、話のつじつまが合わない、約束の日時や場所を間違える、周りへの気づかいがなくなり頑固になった、頭が変になったと本人が訴える、下着を変えず身だしなみを構わなくなった
家人の認知症の早期発見の目安だそうだ。
こんな事は青年の時から友人知人に指摘されてきた。青年の時から認知症だったのだろうか?
無口になり、周囲に気を使い素直になり、世間の多数決の意見を述べ、美しい身 . . . 本文を読む
昨年の晩秋に庭に植えたニンニクが大きく育ち収穫した。不揃いだけれども30個を軒下に吊り下げ乾燥する。
間もなく借用した畑に植えたタマネギが収穫時期を迎える。
続いてジャガイモ、そして夏になればキュウリ・トマト・ナスがなる。
秋にはサツマイモがなる。
冬になると大根・白菜・里芋がなる。
種を撒いて只管待機、上手い食料がなる。
軒下には金のなる木がある。
お天道さん、母なる大地、天からの . . . 本文を読む
平安時代以来の太平洋沿岸を縦断した金環日食、次回は2041年10月25日7時46分に東海地方で雲が無ければ観測され、日本海から太平洋に抜ける。
誕生日が過ぎているから満97歳である。生きているかな。数え年なら98歳。
満年齢は狩猟民族の年齢で、獲物を捕らえても家に持ち帰るまでは自分のものにならないと考えるから誕生して初めて零歳になる。
農耕民族は種を撒けば秋には必ず収穫できると思うから誕生し . . . 本文を読む
7g・24g・40g・225g・375g・500g、重さが変わっても500円均一。
日本が保障する物、さて何でしょう。
ニッケル黄銅・白銅・白銅・青銅・黄銅・アルミニウムが原料の日本の硬貨。
500円 7g×1個100円 4.8g×5個50円 4g×10個10円 4.5g×50個5円 3.75g×100個1円 1g&ti . . . 本文を読む
平安時代以来の金環日食の日だった。
岡崎市は太陽と月と地球が一直線に並ぶ中心線に近い絶好のロケーションだった。
朝の7時半、金環になる時間。
空一面に雲が有る。太陽が見えない。暗い。
金環日食が終了した。
空一面の雲は消え、青空が広がる。快晴になった。
部分日食を見ることが出来る。
腹八分目、満腹より健康に良いようである。金環日食を見なかったから目に障害が発生することもないだろう。あ . . . 本文を読む
ブラウン管の赤・緑・青加法混色三位一体のソニーのトリニトロンテレビが壊れたので、液晶ディスプレイの東芝レグザを購入した。
シャドーマスクのテレビが主流だった時代、ワンガンスリービーム方式が目新しかった。
安い大手量販店を敬遠し、馴染みの家電店に依頼したのは、規模の論理によるデフレ経済に対する反抗心。
縦50センチ、横90センチの画面はデカイ、そして明るく美しい。
少年時代はテレビはなかった . . . 本文を読む
月の地球周回軌道および地球の太陽公転軌道は楕円であるため、地上から見た太陽と月の視直径は常に変化する。月の視直径が太陽より大きく、太陽の全体が隠される場合を皆既日食、逆の場合は月の外側に太陽がはみ出して細い光輪状に見える金環日食で5月21日朝、経済効果は約164億円になるそうだ。
5月5日は満月が通常よりも大きくて明るく見えるスーパームーンだった。
大きな月よりもっと大きな太陽なのだろうか?
. . . 本文を読む
岡崎の図書館・リブラで釣りバカ日誌と男はつらいよのDVDを借用、パソコンで鑑賞した。
ハマちゃんとスーさんは長崎九十九島を界隈を旅する。
寅さんは知床を旅する。三船敏郎・淡路恵子・竹下景子が共演。
笑いと涙が交錯する四時間。
何故笑い、涙するのだろうか?
生きていればね、辛い事ばかりなんだけど、でも時々生きていて良かったと思う時が一回や二回はあるよ。その為におまえ、生きてんじゃないかな。 . . . 本文を読む
イオンが全国計約1400店の開店時間をこれまでより2時間早い午前7時に繰り上げる。
節電に向け始業時間を早めるサマータイムの導入などが普及。生活様式の変化に対応するのが狙い。
何か変な話で脳細胞に癌ができそうである。
2時間営業を早めて、閉店時間を2時間早めるなら消費電力は同じだろうが、閉店時間が同じなら2時間分の電気を浪費する事になる。
節電の為のサマータイムは夜早く就寝することとセット . . . 本文を読む