3月も半ばを過ぎ、新年度の準備にお忙しい社員の方も多い事と思います。
梅ヶ島では、梅が見頃を迎え、今週末開催の「梅まつり」会場では、梅の香りが道路にまで溢れています。
シグマクシスの茶畑がある、ここ梅ヶ島では、5月中旬～6月上旬の茶摘みに向けて、肥料を入れる農家も多いこの頃。
シグマクシス社の皆さまが管理されている「シグマクシスの茶畑」では、脇の小梅の木の蕾も膨らみ始めています。
心なしか、看板がくたびれているように見えるのは気のせい？
次回チョットした修理が必要かもしれませんね。
在来種の耕作放棄地では、自然の樹形がブッシュのように見えます。
こちらの畑も、手摘み在来種茶が期待できます。
今年は、どんな皆さまがお越しになるのでしょうか？
ご一緒の作業、今から楽しみです！！
3月17日(日)は梅が島の梅まつり
大野木の梅園では、ちょうど梅が見頃です
ぜひぜひ、梅が島に足をお運びください(^^)
平成25年3月17日(日) 10:00開園
会場: 梅が島婦人会梅園 大野木バス停前
入園・駐車場無料
・ 毎年恒例の梅干しの種飛ばし大会(豪華景品付き）
・ つきたて「安倍の梅もち」のサービス
・おいしい「梅コロッケ」「焼梅茶」
・駿河若シャモ・身延湯葉入り豪華「合戦鍋」
・手作りおもちゃの体験コーナー
・静岡本山茶のサービス
・梅が島地場産品の直売 など
その他、梅が島地区内外から、多数の売店が出店します by Su~
商品終了次第に終了します（例年15時前後＝お早めにお越しください）
2/27の古桑庵での「農家のお茶会」では、和紅茶の水出し冷茶と温茶とを飲み比べていただきました。緑茶では、40℃ですすり茶1煎目、70℃で2煎目、90℃で3煎目と飲み比べていただきました。
3/24のレッスンでは、すすり茶ではなく、急須にて湯温を変えて実験し、（それぞれにとって）一番美味しい湯温をさぐります。
また、茶の種類によっても、最適温度が変わることも試します。
【緑茶の温度と味わいの違い】
～浸出成分の比率を左右する湯温。あなたのお好みの温度は？～
時間：14:00（開場13:30)～16:00 （ご都合つく方は引き続き無料茶会にどうぞ）～17：00
会費：3,000円（ベジ・フルおやつプレート付き）
場所：Bar At Ease53 Cafe http://www.x-logic.jp/bae/
住所：東京都杉並区西荻南3-7-6 サンパレス西荻パートII B102
定員：8人（3名以上で実施）
主催：隠れ茶を守る会 お茶くらぶ
アクセス
西荻窪駅南口を出て、徒歩3分酒屋「カクヤス」建物の地下
地図はこちら→http://blog-imgs-44.fc2.com/b/a/r/baratease53cafe/cafemap.jpg ）
申し込み時記載内容
お申し込み/お問合わせ先
Email：egao.saito@gmail.com (担当 齋藤)
AOLメール受信に不具合がありたいへんご迷惑をおかけいたしました。
Gmailに変更しております。ご注意ください。
お申し込みから3日経っても担当者からご連絡がいかない場合、お手数でも下記にお電話ください。
Ｔｅｌ： 03-6325-6100
☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆
今後のスケジュール
第13回 4月20日 茶器の違いと和紅茶の味わい
第14回 7月 茶器の違いと緑茶
第15回 9月 水の違いと和紅茶
