コーヒーミル

ドラマの影響で手挽きコーヒーミルがとても良く売れたそうな・・・
ネルドリップのウッドネックタイプも同様らしい。

もう３０年も前のことだけど、アルコールランプを使ったコーヒーサイフォンが、何とも格好が良くてオシャレでお気に入りだった。ボクはその頃に手挽きのコーヒーミルを使っていて、当時は結構面倒だと思っていたのに、今はその面倒さがウケテイルから面白いよね。コーヒーサイフォンだってその都度ネルフィルターを洗って、水に浸けておくという手のかかるもの・・・

毎日のことだからボクは面倒で時間のかかる手挽きコーヒーミルを使っていない。
というか、ボクの担当じゃないからといった方が正しいね。
旨いコーヒーは挽きたての豆じゃないといけない。
という訳でウチは電動コーヒーミルをつかっているのさ！

１～１２カップ分まで一度に挽けて、挽き具合も微調整がきくということで、とても重宝している。唯一の不満点は、挽いた粉が少々飛散することかな。本体と透明なコンテナ（受箱）の隙間からどうしてもこぼれるんだよね～　それと静電気の発生でコンテナに付着するのも・・・
手入れが簡単とはいかないけれど、まぁ、それなりに納得の使用感といったところかな。

コーヒーミル・・・
毎日のこと、頻繁なことなので、とにかく簡単・早いものがいいのだ！

いつもありがとう！
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