ウシ食べるのはタレ

見るからに辛そうでしょ！
白ゴマじゃないよ、トウガラシの種がいっぱい浮いてる。

トウガラシたっぷりにお得意のナンプラー、黒コショウ、黒酢入りの特製タレなのよ！
酒飲みにはたまらない辛さで、ちびちびとやるのに良いツマミなのだ。

今回はウシで食べたけど、ブタでも美味いと思う。
サッパリ系好みのボクは、かえってブタのほうが美味いかも・・・
今度は『ブタ食べるのはタレ』で行ってみよう！

ナンプラーは相変わらず大好きで、以前紹介した『ガイパッバイカパオ』は、
週１くらい食べているんじゃないかな。
熱々ご飯に残りタレをかけて食べる翌朝食もサイコーなのさ！

タマネギとキュウリの千切を敷いて、 彩りにバジルの葉・・・ タタキはどうでもイイって感じ、 要はタレなんだよね～

辛さはお好みで調整すれば良いんだけれど、どうせならボクのように・・・

激辛にしてみてはいかが！？

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