お茶は百薬の長

　お茶の苦味はカフェイン、渋味はタンニン、うま味はアミノ酸
です。その他にビタミンCもたくさん含まれています。

タンニンの一種のカテキンは抗菌作用で有名ですが、
その他に口臭抑制、虫歯予防、ウイルス感染阻止、
抗コレステロール、抗癌などの作用があります。

その他お茶には、糖尿病にもよいものが入っています。

お茶のアミノ酸は、脳細胞を活性化させるものや、
免疫を活性化させるのでとてもありがたい
飲み物なのです。

どうせ何かのむなら
お茶をもっときちんとのむとよさそうです。

一煎目に成分が多くでて、三煎目にはほとんどでないので
こまめに取り替えるのが賢明です。

我が夫は、毎日濃いお茶をのんでいたら
いぼがとれたといって
毎朝苦ーーーーお茶をのんでいます。

朝食がごはんのときはもちろん
パンのときでも同じです。

それをみて私もパンにお茶で
やってみたのですが、
紅茶だと思ってのむと
もとが同じだからか紅茶に思えるのですよ。