二度美味しい

私の体調が悪かったりした時の【非常用】として、“レトルトのおでん”を使うのですが、先日買った少し価格の高めの物が出汁が美味しくて、残った出汁に大根のレンチンした物と私のタンパク質補給用に買っていたチクワを浸しておくだけで《味しみ》で食べられたのでした。

それで昨日、またそのおでんにしたので、大根とコンニャクと竹輪を出汁に漬けておきました。

大根はレンチン。コンニャクは下茹でしておきました。

なので、今夜は楽出来ます。

大根はレンチンで放ったらかしが良いみたい。

昨日のデイサービスでの話は、また改めて。