果糖にも注意尿酸

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NHKためしてガッテン、痛風予備軍が心筋梗塞をご覧になりましたか？尿酸は体から出る老廃物です。尿酸値を上げない対策はプリン体を多く含むレバーや明太子などの食品を控えることが大切。それ以外にも気をつけるべきポイントがあります。それは砂糖や甘いソフトドリンク類などに含まれる「果糖」です。

果糖にはプリン体そのものは含まれていませんが果糖を分解するときにプリン体ができるそうです。アルコールも果糖と同様、分解時にプリン体が大量にできてしまいます。尿酸値を上げないためには、プリン体の多い食物を控えること、ダイエット、アルコールや果糖も控えめにご注意下さい。

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