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肥満予防に間食の勧め

2009年05月08日 05時16分08秒 | ダイエット・メタボリック

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読売新聞 肥満予防に間食の勧め記事からの抜粋です。肥満予防等の為、甘い物を控える人が多いと思いますが管理栄養士せんぽ東京高輪病院足立香代子先生は甘いものを含む間食を積極的にとるべきと提唱していらっしゃいます。

特に仕事で夕方遅くなりがちな人にお勧めとか。理由は、昼食から夕食までの間に何も食べないと夕食時の空腹感が強くつい食べ過ぎてしまうから。まして午後9時以降に大量に食べると胃腸に負担をかけ健康にも良くないのは当然ですね。

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適切な間食をとっておけば夕食の食べすぎを防ぐことができむしろ肥満予防になるそうです。間食のタイミングは午後4~5時が良いそう。3時のおやつと言われますが昼食が終わるのが午後1時ごろとすると、2時間程度しかたっていないので、午後3時が最良とは言えません。

甘い物200カロリー位なら食べても問題ないそうです。200カロリーは凡そ和菓子1個分。甘い物を口にすることでほっと一息つくことができ、精神的な満足感が得られることは確か。間食後の仕事のエネルギーにもなるからです

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